Spiced Almond Cocktail TNP Originals

In a small saucepan, combine spiced rum, amaretto, almond milk, cinnamon sticks, and star anise pods. Heat to a simmer and remove from heat. Let steep for at least 5 minutes. Pour into a glass and garnish with ground cinnamon.

– 1.5 oz. Spiced Rum

– 1 oz. Amaretto

– 4 oz. Almond Milk

– 2 cinnamon sticks

– 2-3 pieces whole Star Anise Pods

– Ground cinnamon, for garnish

In a small saucepan, combine spiced rum, amaretto, almond milk, cinnamon sticks, and star anise pods. Heat to a simmer and remove from heat. Let steep for at least 5 minutes. Pour into a glass and garnish with ground cinnamon.




Eat Breakfast Erin Heatherton’s Eggs & Avocado

Blake Lively is currently on the promo tour for Age of Adeline, and when she isn’t being asked questions about her daughter James, she’s getting changed.

When we chatted with model Erin Heatherton, she gave us her go-to breakfast (aka our two favorite items on one plate): Eggs and avocado. Here’s how to make it like she does, because who doesn’t want to eat breakfast like a model?

Eggs and Avocado Toast 

2 organic free-range eggs

2 slices of Free Bread

1 quarter of an avocado

1 slice of lemon

A pinch of salt, pepper, and red chili flakes

Kelapo Extra Virgin Coconut Oil Non-Stick Cooking Spray

Fresh Parsley

Toast the bread. While it’s toasting, fry two eggs using coconut oil spray on medium/low heat. Cover with lid.

While toast is finishing, cut a slice of lemon and a quarter of avocado and place on plate.

Using a fork, mash the avocado onto the toast and squeeze the lemon wedge on top. Alongside (or on top) place the eggs.

Sprinkle eggs and toast with chili flakes, salt, and pepper to your liking. A dash of olive oil on the toast is also delicious.

Garnish with some fresh parsley.


Peter Mondavi Because Wine’s Our Middle Name This Month

With Spring finally here, we decided it was time to celebrate possibly our favorite drink of the season (or every season for that matter): Wine. On our recent trip to Napa.

“Today I was asked when I realized I was in the wrong body. As much as it took me a really long time to come to terms with it, I think I have known since I can remember—since I could even think about gender or notice it. I was thinking about when I was in pre-K ,and I would dress up as Cinderella and do girl things. If I decided to wear a dress or roleplay as a princess, my teachers would tell me I couldn’t do it because I was a boy. So when you have everyone in your life telling you that you’re a boy, you kind of start to believe it, even though none of it comes naturally to you.

My transition has been a very gradual, very cerebral process. For a lot of people, it’s very easy to reduce gender to bodies, and that’s terrible. So to answer that question that I was asked today, I realized I was a woman after I was already living as a woman for about a year or so. Before that, I had this platinum blond hair, acrylics, and would dress in skirts, and wear purses—but I still identified as male. I was open-minded enough, growing up, to think that even if my outward appearance was female, I could still be male. If you read enough queer theory, you realize any sort of conjunction is possible. There are boys who want experience life as women but still be boys, and that’s valid.

I never understood why people would think that men couldn’t be as beautiful as women, so for a long time I didn’t have a word for myself. I was like, ‘I’m not a boy but I can’t let myself be a woman.’ So at the time I was like, ‘OK, I’ll be something else.’ It was weird for me, and in some ways, my thinking allowed me to keep putting off how I felt inside by just covering it up with this cerebral explanation.

[blockquote author=”” pull=”normal”]There is a lot of psychological tension in trying to discuss anything with gender identity.[/blockquote]

I used to wear a lot more makeup. I fucking love Boy George, and I would put on that amount of makeup—like Boy George amounts of makeup. My eyeliner would like reach my hairline. I would go really crazy with it. I would try to overcompensate. Now I’m much more toned down, but I feel like all girls have that phase when experimenting with makeup for the first time. Though, if I started off putting on the amount of makeup I wear now, I knew I would just look like who I really am, and I think I was just not ready for that.

I was 14 years old when I got my first taste of makeup. I was in a band as the lead singer and we were playing one of our first shows. At that point all I could get away with was straightening my hair maybe once a month. So yeah, I was at my first show, and I remember finding a Revlon retractable black eyeliner in the bathroom.


I put it on my waterline, not even thinking about the fact that I could get an eye infection as I picked it up off the floor—it was disgusting. I guess the cool thing about being in a band is that there is so much more freedom. There’s the classic ‘Dude (Looks Like A Lady)‘-feel. I felt like I could wear the eyeliner, and no one would care because I was at a rock show. Then I wore it again to a crowd that was more of a hardcore scene, and it wasn’t a cool experience. They were screaming at me to get off the stage and calling me the F word. I was just like, ‘Wow, OK.’ I was 15 at that point. It was a terrible wake up call to me, all because I was wearing eyeliner—it’s not that big of a deal, and yet, people are already policing me for not performing this gender that I’m pretending to be. Obviously I was doing a shitty job at performing male. Sometimes I tell people that I really feel like I was in drag for over a decade, in the sense of performing male gender roles. I’d end the night and make sure to wipe off my eyeliner before I got home.

I had really bad acne in high school, so I’d get away with wearing coverall and that’s it. Still, my mother would look at me from her bed—I did, and still do, my makeup in her room because it has the best lighting—and be like, ‘What are you doing?’ I used to tell my mom like, ‘Don’t worry! I’ll never wear mascara!’ But it all happens…100 YouTube tutorials later you emerge in full face [Laughs].

I always admired makeup. I’d watch my grandma doing her makeup, and she’d always be put together. She would tell me that photos are forever, you can’t take it lightly, and you have to perfect it. Little things like that really stuck with me. Without my mother’s permission, I dyed my hair platinum blonde as a teenager. Having white hair changes your life, regardless of gender identity. It is a really crazy experience. You learn about so many different sides of people and how they perceive you—it’s crazy. It was motivation, I guess, and it was the first instance of feeling like I can’t hide myself.

I was really obsessed with Final Fantasy at the time, especially the Final Fantasy villains. If you really look at a Final Fantasy villain and analyze it, it’s a female head on a male body. I felt connected to the possibility of being really pretty, even if my body didn’t match up—there was a chance for the head portion to be on-point and consistent with how I view myself. After that, I started really diving into makeup as identity. Beauty can be a big deal for all girls, but beauty for a trans girl could be life-or-death. There’s moments when you could be placed in danger for not passing as a woman convincingly enough. One time I was walking with my friend and a guy was trying to holler at me, then he took out a knife. Makeup is much more serious to trans women. Even cis girls can relate—they get attacked and bullied in schools, growing up, because they’re not pretty enough.

I really feel bad for a lot of trans people and trans women who don’t have the experience [with makeup] before they come into themselves and have to learn to do their makeup in no time. They’re 35, they have kids, and they need to transition then—that’s the bravest thing ever. That’s not to say that I think people transitioning later in life necessarily need to wear makeup to be who they are. I just identified with it. The way I did it was just like how every girl picks up makeup skills—where your mom is like, ‘You can only put on lipgloss.’ You need time to practice, so it looks good. I used to just have these Zen three-hour makeup sessions. Of course, during the day I just wear tinted moisturizer, concealer, and maybe mascara. Sometimes I’ll do a wing, but just a little bit on the outer edge. But at night…at night is when I’d really take my time. I’d do my makeup from 7pm to 10pm and go out at midnight.


Jeg er selv ret glad for at shoppe sjove ting på Ebay, og har derfor samlet lidt af det, der er på min to-buy liste i øjeblikket. ebay

Kaffekrus // Læbestiftholder // Vandflaske //
Lyskæde // Pudebetræk // Pudebetæk

Det er ikke alle tingene, der holder sig under toldgrænsen på 80kr, så man skal være villig til at tage chancen. Jeg har i alt min tid med ebay-shopping dog ikke oplevet, at mine indkøb er blevet taget i tolden, men 7,9,13!



Jeg er en værre sukkergris vil nogle (Casper) nok påstå. Og selvom jeg generelt forsøger at tage de sunde valg, og gøre de usunde ting med måde, så klappede jeg i mine små transfedtsyreindsmurte fingre da jeg for nogle uger tilbage så, at virksomheden med min yndlingsfarvekombination (orange og lyserød – det går man aldrig galt i byen med), åbner en filial i Odense! Skærmbillede 2015-04-28 kl. 15.13.57Ord kan ikke beskrive, hvilken glædesfølelse mit kulhydrat- og glasurhungrende korpus følte, da jeg læste denne nyhed. Da jeg i dag så, at de har valgt at lægge butikken på banegården måtte jeg derfor straks dele nyheden, da jeg umuligt kan være den eneste, der er gået i den USA’ske fælde med Donuts al’a Homer? Jeg stiftede første gang bekendtskab med de fedtede runde kager da jeg i 2008 (også første gang) tilbragte en uge i New York (staten, ikke byen), og mit rejsebekendtskab, der mange en gang havde været i USA, introducerede mig for konceptet via en Dunkin’ Donuts drive through. Findes der forresten andet i USA end drive througs? Vi benyttede bl.a. et drive through apotek. SÅ gider man virkelig ikke ud af bilen.

On that note vil jeg nu bikse mine pakkenelliker sammen, og smutte afsted til dagens 2. træningspas. De donuts sætter sig sikkert lige så hurtigt på det andet sideflæsk, som fluer på en nylagt lort en varm sommerdag.


Jeg har i et stykke tid arbejdet med denne DIY. Ikke fordi den er så omfattende, men det er mere lige det der med at få taget sig sammen til det haha!

Der har været ret meget DIY omhandlende beton i blogland, og jeg skulle selvfølgelig også forsøge mig. Synes det er endt ret fint, og det er faktisk ret nemt. Se selv…

Beton stager

Jeg brugte grå cement, strandsand og vand til blandingen. Og fandt alle (u)mulige forme at lave stagerne i. Kunne godt tænke mig at lave en omgang mere, men lave potter til planter f.eks. Til de fine guldfarvede felter har jeg bare anvendt malertape til at lave de områder som jeg brugte guldspraymaling til at male over. Jeg har en ting for guld i øjeblikket, så det synes jeg var et fint touch til betonen. Det giver det rå og rustikke look lidt fin kant.

Har du selv forsøgt dig med gør-det-selv beton, eller kunne du finde på at kaste dig ud i det?




Jeg vidste ikke før i tiden, hvor lækkert hytteost kunne blive. Det er i sig selv en udmærket spise, men tilsat lidt pesto og lagt i en halv snackpeber, så bliver det altså virkelig lækkert! Noget af vores mad har i dag bestået af denne tallerken af lækre snacks. Det er rigtig nemt, billigt og ligetil. Og så er det SÅ frisk, at det halve kunne være nok. Hermed et fint lille snacktip givet videre!

Ved siden af de lækre snacks ligger min vandflaske, som jeg forsøger at være god til at fylde disse dage. Jeg er generelt for dårlig til at drikke nok vand, men med denne stående i køleskabet fyld med en skive citron og altid koldt vand, så går det lidt nemmere.

Dagen i dag er gået med en rigtig lækker træning af de små ben, efterfulgt af en ordentlig omgang rengøring herhjemme, luftning af basserne og lidt arbejde.

Håber at du har fået en ligeså god start på ugen.



Minimalistik rod. Det er et oxymoron. To begreber, der synes absolut kontrære, men som sat sammen skaber en helt ny forståelse. Og denne forståelse kan du hænge på din væg.

Lyder det lidt skørt? Det er det slet ikke. Jeg taler selvfølgelig om minimalistisk rod til dine vægge. Lyder dét skørt? Så læs endelig videre og bliv udredt!

Skærmbillede 2015-04-25 kl. 20.28.28

Bag Minimalistic Mess står nemlig en person. Kathrine. Der hjælper med at få dine bare vægge til at blive fyldt med minimalistisk rod. Og hvem vil ikke have enkelt rod på sine vægge?

Kathrine er, udover at være en god veninde og medstuderende, en fantastisk kunstner, der endelig og langt om længe har fået sin webshop op at køre, hvor hun sælger sine æstetiske tegninger, grafiske illustrationer og fotografier. Det er lige netop derfor du kan hænge minimalistisk rod på dine vægge. Kathrine skriver selv om sit arbejde, at hun elsker det simple og dette udtrykkes klart igennem hendes værker. Samtidig er hun dog lidt af et rodehoved når hun arbejder. Det må være igennem rodet at enkelheden opstår. Jeg er vild med hele Kathrines inspirerende univers, der på én og samme tid, er fyldt med kruseduller, rod, forstyrrelser, larm, stilhed, enkle linjer og ren og skær skønhed.

Jeg har faktisk allerede to værker hængene af Kathrine. IMG_7286Nemlig den fine tegning af New York og det smukke kort med muffins, der hænger lige nedenunder. Jeg elsker begge tegninger meget, og de hænger lige ved mit skrivebord, så jeg kan nyde dem hver dag. Kortet med muffins har jeg fået til en fødselsdagsgave, men illustrationen med New York har jeg altså helt selv finansieret.

Priserne på illustrationerne spænder fra 50kr for en A5 størrelse til 250kr for en A3 størrelse, hvilket jeg synes er rigtig billigt – især taget i betragtning af, hvad folk ellers forlanger for plakater og diverse til væggene. Jeg er tæt på hele tiden at bestille nyt til vores tomme væg herhjemme – jeg elsker alle værkerne! Jeg kan hvert fald anbefale dig at slå et smut forbi Kathrines webshop lige her og måske blive ligeså fristet som jeg. Du kan også følge Minimalistic Mess på instagram, hvor du kan komme lidt bag om stregen, og se hvordan nogle af Kathrines værker kommer til live.

Jeg vil lige skrive, for god ordens skyld, at dette indlæg ikke er sponsoreret. Hvor meget jeg end ville ønske det var! Kathrine ved faktisk ikke selv, at dette indlæg bliver udgivet. Jeg synes bare, at hendes dragende arbejde fortjener lidt opmærksomhed.


IMG_9106Hæhæ synes selv, at den overskrift var ret opfindsom – mine oplevelser i går taget i betragning. Jeg sad nemlig på et af de mange toge, der blev standset midt ud på Lars Tyndskids mark fordi der var en eller anden idiot, der havde indgivet en bombetrussel imod Odenses Banegård. Hvorfor? Hvorfor?

Der er flere ting jeg undrer mig over ved en sådan situation. Bl.a. hvorfor man vælger at indgive en trussel/advarsel forud en bombe. Jeg mener.. Luften går lidt af ballonen så ikk? Hvis man bomber en tom banegård. Og så er der hele problematikken med dét at ville bombe noget/nogle, der ikke ligefrem er det venligste i verden at gøre imod andre.

Jeg er hvert fald ret sikker på, at man når længere med et smil og en lidt bedre attitude imod andre mennesker, end med trusler om at ville bombe dem. Selvom ham her selvfølgelig gør det ret godt med trussels-attituden!  IMG_9088Vi, (min specialemakker og jeg), var dog ikke fanget så lang tid i toget, og allerede efter 45 minutter begyndte vi at snegle os fremad igen. Det er ingen tid sammenlignet med da jeg sad fanget i toget under en af stormene forrige vinter. I seks stive timer! Så er det lidt op ad bakke at være pendler.

Men ud kom vi i går, og jeg nåede ned at aflevere min punkterede cykel hos min yndlings cikelsmed nede i byen. Det er by far den bedste cykelsmed i Odense. Og jeg har været omkring. Jeg er har været en slut hvad angår cykelsmede. For de tager fandme en i røven med de priser de fører sig, og manglende service. Men ikke Cikelsmeden! Både pris og service er tip top og en anbefaling hermed givet videre til mine Odenseanske læsere med punkterede cykler. Måske et ret lille segment, men hvis bare én kan få glæde af den søde cikelmand i biksen er min lykke gjort!

På vejen hjem fra cykelaflevering gik jeg forbi Normal og med hjem måtte en gammel kending – Hubba Bubba tyggegummiet. Der smager af slik i et minut og af cykelslange de resterende fire minutter man gider tygge det. Og så god var jeg ikke engang til at lave bobler!
IMG_9094 IMG_9097IMG_9135Og så det vel nok første billede her på bloggen af mine to basser. De måtte med mest fordi den lille, Mercedes, bar samme black and white outfit som mig. Eller måske omvendt. Her er de hvert fald; Mercedes (tv) og Temptation (th).

Nu vil jeg nyde resten af min dag med lidt oprydning og træning senere på aftenen. Jeg har suget alt den sol jeg kan til mig her på vores lille altan, inden solen forsvinder over på den anden side af huset. Hav en rigtig god midvejsugedag. Snart weekend!


Weekenden har for mit vedkommende stået på arbejde og en smuttur til Sjælland. Vi havde fået hundene passet af mine forældre, så de skulle altså hentes igen. De var også savnet. De første par aftener på ferien var det som om, at der manglede noget. Især om aftenen, hvor jeg er vant til, at det sidste jeg overhovedet gør, er at lufte hunde. Det kan jeg så komme til igen nu. Selvom det har været en kærkommen pause fra hverdagens gøremål med ferien, inklusiv hundeluftning!

I dag sov jeg derfor ret længe, og udskød en ellers planlagt tidlig morgentræning, til en sen formiddagstræning. Det kan være nødvendigt nogle gange. Her til eftermiddag fik jeg lokket Casper en tur ud til Rosengårdcentret og IKEA. Jeg ville gerne se den nye Zara i centret, og jeg manglede blomster til en antalkasse. Jeg ville derfor cykle på min ladcykel – det er lidt nemmere at fragte ting på sådan én, end på den racer jeg har. Men da jeg får cyklen ud på vejen så af bagdækket fandme fladt! ÆV! Det er ikke et halvt år siden, at slangen er blevet skiftet! Så var det jo ret heldigt, at jeg for fjorten dage siden købte en ekstra cykel. Men det gjorde nu ikke turen bedre af den grund. For i weekenden røg nogle af gearene på den, så den nu kun virker i et eneste gear. Som vel at mærke bestemt ikke er et af de lette! Suk altså! Det betød, at turen måtte tages i ét gear hele vejen. Ned og OP ad bakkerne. Og jeg er åbenbart en nød til at vælge temperaturhensigtsmæssigt tøj for tiden, så jeg havde da både en sweater, læderjakke OG halstørklæde uden på min t-shirt. Hvilket resulterede i en ret våd ryg på sidste del af turen. For hold nu kegle det har været varmt i dag! Er jeg den eneste der hader følelsen af en svedråbe på vej ned af ryggen? Bvadr.
Jeg fik forresten ikke købt noget i Zara. Selvom om der var masser der lokkede, så var fristelsen altså ikke så stor. Jeg fik tilgengæld indkøbt blomster! Som jeg lige nu kommer i tanke om stadig står foran altankassen parat til at blive plantet. De må lige vente lidt endnu.

orange juiceJeg fik derimod endelig købt nogle margaritaglas jeg har kigget på hundrede gange i IKEA. Jeg mener; come on – hvem har ikke margaritaglas i deres barskab! Det havde vi ikke åbenbart, og med de lune sommeraftener, der er på vej, er det for dårligt! Og så var det, at jeg faldt over glasset som jeg senere serverede appelsinjuice i. Er det ikke fint! Der kom også et par stykker med hjem af det! Til kun 15 kr stykket måtte de altså med hjem! Nu har jeg set SÅ mange fine whiskyinspireret glas det sidste lange stykke tid, at jeg selv måtte hoppe på vognen. Og det kan vist godt lade sig gøre til den pris! De findes også i en lavere version, lige her. Tippet er hermed givet videre.

Ugen er startet ret godt trods dårlig cykelkarme, så jeg vil nyde resten af min appelsinjuice i mit fine glas, imens jeg sluger et afsnit (eller fire) af desperate housewifes.



Vi er vel hjemme i Odense igen efter 12 timer på farten! Phew det har været en lidt hård omgang at komme hjem. Men nu er vi hjemme, og nyder det fine vejr i DK.
Men i går, mens jeg lå der ved poolen i Tyrkiet, hørte jeg musik på youtube på min tlf. På youtube er der begyndt at komme ret mange reklamer før du får lov til at høre musikken. Én af disse reklamer fangede min opmærksom. Nemlig den du kan se lige ovenfor. Se den lige…


Det er en reklame produceret af Dove. Dove har gennem tiden lavet mange reklamer, der bringer fokus på kvinders opfattelse af dem selv. Både fysisk og psykisk. Og da jeg så denne reklame fik jeg en klump i halsen. For den henvendte sig, omend jeg ikke kan lide det, til en stor del af mig.
Der er i reklamen blevet sat to store skilte op over to indgange til storcentre rundt omkring i verden. For at komme ind i centret, skal man igennem én af disse indgange. På det ene skilt står der BEAUTIFUL, mens der på det andet står AVERAGE. To ord, der betyder en verden af forskel.  Ikke kun for kvinder, men også mænd.

Reklamen her bragte mange tanker igang hos mig. Omkring den måde jeg (og vi mennesker, måske især kvinder), opfatter os selv på. I reklamen blev personerne nemlig tvunget til selv at tage stilling til, hvilken indgang de ville benytte. Og altså hvilket skilt de ville “høre” under. Beautiful eller average?

Jeg ville formentlig have valgt average. Fordi man skal ikke tro, at man er noget.

Og det er bare SÅDAN noget crap! At være så selvkritisk, og konstant nedgøre en selv. I dette tilfælde er det kvinderne selv, der sætter et mærkat på dem selv. Ikke andre. Ikke omverdenen. Ikke glittede magasiner, tv-serier, film eller blogge… Men dem selv. Og rigtig mange vælger average. Hvorfor? Hvorfor tror vi ikke selv på, at vi er smukke? At vi ikke kun er middelmådige? Er det netop pga. den omverden vi omgiver os med i dag? Pga. de glittede magasiner? Eller fordi vi kvinder bare er gode til at nedgøre ikke kun os selv, men også andre kvinder? For hun skal ikke komme her og tro, at hun er noget! Right?

Hvilket bringer mine tanker videre til dette klip, som jeg også så den anden dag…

Det er komikeren Luisa Omielan, der giver sit besyv på selvopfattelse, fordomme og hvordan vi kvinder skal upgrade os selv, i stedet for at downgrade os selv! What would Beyonce do!? Upgrade! 


On that note vil jeg nu spankulere ud og handle ind imens jeg ejer verden! God weekend derude!



tyrkiet outfit 1De sidste par dage har vejret her været SÅ godt! Temperaturen er steget fra de ca. 17 grader til 25. I skyggen. I går delte vi derfor dagen fornuftigt op, og brugte formiddagen på at tan’e og eftermiddagen på at tage ind til byen Manavgat. Manavgat er en større by med mange færre turistfælder og “rigtige” butikker. Det er mærkbart at Side, og Evrenseki især, har en industri, der er centreret omkring turister. Og det er faktisk ikke særlig tiltrækkende.

Jeg kan derfor på det varmeste anbefale, hvis du selv skal til Side eller omegn, at bruge en dag i Manavgat. Vi valgte at tage afsted i går, fordi der hver mandag, er et stort marked i byen. Både det “almindelige” marked med masser kopivarer og turistfælder, men også et “traditionelt” marked. Et meget autentisk marked, hvor bønderne fra de nærtliggende bjerge sælger deres afgrøder. Vi fandt dette grønt- og frugtmarked for to år siden. Vi havde på det tidspunkt købt en guidet tur på Manavgatfloden, og blev efterfølgende sat af ved det  “almindelige” marked. Sikkert en aftale de lokale guider havde med markedet. “Så kan vi lige læsse de dumme turister af her to timer inden vi kører dem hjem.” Men vi fandt altså det fantastiske traditionelle marked dengang og igen i år. Det er klart et besøg værd, og der kommer bestemt også billeder op derfra!

Lige nu handler der dog om disse billeder vi tog i dag under en af vores gåture. Vi er nemlig RET glade for at gå ture og opleve. Således bragte vores lidt ukendte rute os i dag, igennem hvad vi tror var en anden hotelgrund! Vi daskede bare lidt omkring og lige pludselig gik vi igennem en meget fin park med en kæmpe olympisk swimmingpool og vandland. Og vagter. Der sikkert tænkte at vi boede på det hotel som poolen hørte til. For de sagde da ikke noget da vi gik igennem ud- indgangen til resortet. Ups. Så let kan man kommer på afveje.
Imens vi udførte vores ugerninger var jeg iført dette lækre sæt fra H&M’s Studie SS15 kollektion. Perfekt med en langærmet let skjorte og korte shorts efter en dag ved poolen. Så kunne skuldrene få lidt sol-hvile og benserne kunne få lidt mere sol. Og så selvfølgelig min hat ej at forglemme! Den har virkelig været uundværlig på denne tur! Jeg synes, at det lige er en lille upgrade fra en varm kasket, og den bringer lidt Ernest Hemmingway over outfittet. Hvilket jeg synes er ret fint!
tyrkiet outfit 2Hvordan er vejret derhjemme i DK? Må indrømme, at jeg virkelig ikke rigtig følger med i,  hvad der sker derhjemme denne uge. Jeg har bare ville nyde, nyde og nyde, at jeg er her lige nu. Men en update herinde kunne jeg ikke dy mig for. Nu sukker Casper dog lidt højlydt over tastaturets klimpren og klapren, så jeg vil lukke ned for i aften!

For en lidt tiere opdatering kan du smutte ind på instagram, hvor jeg poster hver dag!


Tyrkiet poolen
Vi sidder nu i lejligheden på vores 2. hele dag i Tyrkiet. Vi ankom torsdag omkring kl. 14 ved hotellet, og vi var SÅ trætte! Vi skulle afsted natten til torsdag kl. 2.26 (!!) med toget. Og det nåede vi med kun ET minut! Tror lige, at der var stress på! Jeg havde nået at sove cirka halvanden time, mens Casper havde holdt sig vågen hele aftenen indtil vi skulle afsted. I toget var det umuligt at sove. Derefter skulle vi vente i 40 minutter på en bus i Vejle videre til Billund. Da vi endelig kom med flyet var det næsten umuligt at kunne sove der. Vi sad imellem flere forskellige børnefamilier, og der var godt gang i den. Udover larm, hvor jeg var i tvivl om hvorvidt børnene pludrede og legede eller blev slået, så lugtede der simpelthen konstant af en fyldt lorteble. Ad. Tror at jeg fik sammenlagt en times søvn i flyveren.

Men det var den besværlige og ubekvemme rejse værd! For hold nu op et hotel! Jeg har aldrig oplevet lignende og vi har virkelig været heldige med denne afbudsrejse! Fordi vi kunne tage afsted med så kort varsel, er rejsen indenfor vores SU-budget, men hold nu magle! Det her er SÅ lækkert! Vi vidste ikke hvilken slags lejlighed vi ville få, (det var en del af den billige deal), men vi har fået én af de største slags, der findes! Det er, for mig, helt fantastisk, at der f.eks. er køleskab i lejligheden! Og friske blomster i hvert værelse haha! Første dag faldt vi begge i søvn omkring kl. 19.30 og sov ca. 11. timer! BUM – det var der åbenbart brug for.

I går brugte vi halvdelen af dagen på at sole ved poolen, og resten på at gå ca. 10 km ind til den store havn ved byen Side. For to år tilbage var vi netop på ferie i Side, så vi kender lidt til området her. Dengang var det dog på et hotel af betydelig (!!!) mindre størrelse og kvalitet. Denne gang er alt top-luksus og kæmpe stort. Morgenmadsbuffeten var jeg f.eks. ret spændt på, for sidst var det virkelig ikke andet en nogle kogte æg og vandmeloner. Morgenmaden her en en sultan værdig og maverne bliver godt bulne i det efter flere ture op til buffeten. Vi bor denne gang i  Evrenseki, der er en lille slags forstad til byen Side.
I Side findes der de sædvanlige boder med alskens dingel daller lige fra oplukkere skåret ud i træ så de ligner tissemænd til de typiske “Gucci” tasker og sko. Sælgerne er lige nu knapt så agressive som de var i august sidst da vi var afsted, men de er stadig irriterende påtrængende, og har ingen intimsfære what so ever når det kommer til at sælge dig noget. Indtil nu har det dog været et rungende NEJ TAK herfra. Især fordi de konstant taler tysk til os. Som om vi ligner tyskere. Pff.Tyrkiet på tur

I går var også dagen, hvor jeg gik i panik. Som i, jeg splittede hele lejligheden ad i gråd. For jeg havde mistet mit dankort. Jeg har kun brugt det én eneste gang, da jeg skulle hæve penge – de bruger kun kontanter i butikkerne hernede – og jeg havde efter mange timer uden søvn, forvirring over fremmed hæveautomat og rejsen, formentlig glemt kortet i automaten om torsdagen. Men jeg opdagede det altså først i går. Da jeg åbnede min pung og det var væk. Situationen blev ikke bedre af, at jeg havde glemt min pinkode til min tlf, så jeg ikke umiddelbart kunne ringe og få mit kort spærret. Først måtte Casper berolige mig nok til, at jeg kunne få fat i pinkoden via mit login til mobilabonnement. Da jeg endelig fik åbnet min mobil for udenlandstelefoni, (for jeg er ikke så fiks og forudseende, at jeg selvfølgelig havde gjort det hjemmefra), væltede det ind med sms’er fra banken om, at der var hævet penge på kontoen. Og der stod nu slet ikke det som der skulle stå på kontoen! Crap! Jeg gik helt i panik, og forestillede mig allerede en uges ferie foran os, hvor jeg måtte overbevise banken om, at jeg altså ikke selv på én dag havde brugt flere tusinde kroner!

Men, men men. I mit panikanfald havde jeg taget fejl af sms’erne. Og set på en gammel sms fra banken. Det gik op for mig efter, jeg havde talt med beroligende Henrik fra banken, (som jeg vist nok havde et mindre hissifit overfor – undskyld Henrik!), der forsikrede mig, at der ingen penge var hævet udover dem jeg selv havde hævet. Og som straks bestilte et nyt kort til mig. Tak Henrik!

All is well that ends well, og således endte dagen i går med rosé på vores altan med udsigt til havets store brusende bølger. I dag er dagen blevet brugt på præcis det som ferien var planlagt til – total og overdådig afslapning ved poolen! Den tan kommer jo ikke af sig selv vel?! (Bruger btw solcreme en masse, for er så pisse bange for hud/modermærkekræft at min tan er dyrt købt med masser faktor 30+).

Jeg kan lidt se, at vejret i DK faktisk også er rigtig fint. Pis! Havde ellers håbet på tsunami og orkan nu vi er afsted på ferie hæh! Man gider jo ikke rejse fra godt vejr! Og det danske forår er nu noget ganske særligt! Nu vil jeg igen lægge min computer fra mig, og nyde udsigten herfra min plads. Jeg kan både se rødvin og Casper herfra, så den er ret god den udsigt. Så længe jeg har min spasser passer med mig, så er alt godt! God weekend derhjemme!


Som jeg skrev i går, så gjorde jeg mig lidt af et kup. Jeg har i et stykke tid gerne ville have en cykel, der var lidt hurtigere på aftrækkeren, end min ladcykel. Men min ladcykel er kun to år gammel, og købt som helt ny, så at investere i en helt ny racer tillod mit budget mig slet ikke. Så jeg har ledt efter en brugt én, hvis udgift passede ind i budgettet. Og i går var jeg så heldig at få fingre i den fineste pige-racer, ren retro stil! Fordi den ER retro haha! IMG_8560 IMG_8562Stellet er super fint, uden rust. Dækkene og slangerne skal formentlig snart skiftes, men det betyder intet ifht. de få penge cyklen har kostet. Den kom ud på tur i går til Odense zoo, og hvor er den bare en fantastisk følelse at kunne cykle så hurtigt!

Nu vil jeg få det lange ben foran, og bevæge mig op imod toget. De to pelstotter skal nemlig passes den næste uge imens vi er på ferie, og det skal de på sjælland. Så der vil jeg også tilbringe dagen i dag.

Hav en rigtig god “tirsdags-mandag” 🙂


vi skal til tyrkietSom jeg skrev i går, så holder vi fri i denne/næste uge! Vi har nemlig ret (!!) spontant bestilt en rejse til Tyrkiet! Det skete i løbet af halvanden time. Casper sa på Rømø, jeg var på arbejde, og lige pludselig får jeg en besked om, at vi kan komme meget (!!) billigt afsted en uge på 4stjernes hotel, hvis vi bestiller NU! Jeg er normalt en person, der skal gennemtænke ALLE scenarier og muligheder før jeg beslutter noget, så det var ret angstprovokerende lige pludseligt at skulle sige ja til sådan et tilbud. Især fordi jeg, når jeg er på arbejde, ikke kunne researche særlig meget omkring sted, hotel eller rejsedetaljer før jeg skulle sige ja. Så det var med sved i håndfladerne at jeg sendte en besked retur med et: JA tak!

Jeg nåede da også flere gange at fortryde de efterfølgende to dage, og kunne slet ikke forstå, at jeg havde taget en, for mig, så stor beslutning uden at skulle snakke det til døde først. Men sket var sket! Og nu glæder jeg mig vildt meget! Jeg havde også indstillet mig på at skulle ud at rejse, da vi havde semiplanlagt en tur til London over weekenden. Men nu bliver det altså Tyrkiet!
Vi rejser på torsdag, og er afsted en uge. Vi har før været i Tyrkiet, og endda i samme område. Derfor har vi også allerede planlagt et genvisit ved bl.a. en af de gode restauranter vi opdagede sidst.

Hvordan har du det med spontane beslutninger som denne? Jeg tror, at det er meget sundt nogle gange at gøre noget ulig en selv. Jeg skulle hvert fald lige synke et par gange efter rejsen var bestilt. For jeg havde slet ikke nået at undersøge og få informationer nok! Men nogle gange skal man nok bare kaste sig ud i det!

I dag har vi tilbragt dagen med lidt træning. Jeg har fået nyt træningsprogram, så det skulle jeg prøve første pas af i dag. Derefter gjorde jeg mig lidt af et scoop – jeg købte en “ny” brugt racercykel (meget billigt!), som jeg afprøvede med en tur ud til Odense zoo sammen med Casper. Det er en fantastisk følelse at kunne cykle så hurtigt! Nok om det! jeg håber, at du har haft en rigtig god påske!



overskrift instagram martsJeg er ret glad for at bruge app’en instagram. Især fordi jeg bruger det som et lille mindekartotek, hvor jeg kan se tilbage på, hvad jeg har oplevet og brugt tiden på. Jeg har samlet de billeder af de bedste minder fra marts måned. Husk at du kan følge mig på instagram @jeanettehardis, hvor jeg opdaterer om stort og småt på min vej 🙂 

Instagram marts


1. Måneden startede med et indlæg med tips til, hvordan du håndtere at flytte til en ny by.
2. Så anbefalede jeg at tage en tur i Bazar Fyn, hvis man keder sig på en søndag
3. Jeg lavede lækre daddelkugler med lakrids og ingefær. Opskrift på bloggen her.
4. Jeg Fik en opfyldning på min alleryndlings slags latté hos Joe & the Juice – ginger latté!

instagram marts 2
1. Jeg huskede, hvor lille min sheltie Mercedes var da hun var hvalp.
2. Jeg havde fødselsdag, der blev fejret med…
3. En tur på Brandts, hvor Casper og jeg så udstillingen Danish Fashion Now.
4. Jeg brugte en onsdag på at gå en tur med begge basser, og rent tilfældigt kom vi forbi Paradis is.
instagram marts 31. Jeg udfordrede mig selv, og gik alene i biografen! Det kan du læse om her, og her og her.
2. Så afsluttede jeg den sidste dag i måneden med en hjemmelavet irish coffee! Mums!

Min påske er indtil videre blevet brugt på at arbejde – og selvom det har været lidt dumt, så har det egentlig været ret fint. Casper har ikke været hjemme, og så holder vi fri i næste uge i stedet sammen. Og med fri, mener jeg virkelig fri! Men mere om det i et senere indlæg 😉



Apropos mit indlæg om mine jeans den anden dag tænkte jeg, at jeg ville samle lidt forskellige jeans, der er inspireret af mine jeans. De er også med i denne lille collage.

Mom Jeans

//1 //2 //3 //4 //5 //6 //7 

Min påske bliver brugt på at arbejde. Det er ikke det fedeste i verden, men det er nu meget dejligt at tjene pengene ved siden af su’en. Så det går nok. Så holder jeg fri på andre tidspunkter. Jeg håber, at du har en god påske og forhåbentlig nogle dejlige fridage 🙂


solo biografJeg skulle selvfølgelig have popcorn og cola (light) til min solo-biftur! 

Yes. Jeg står endnu!
Jeg havde planlagt denne solotur i morgen. Men fanden (eller min skræk) tog ved mig, og jeg pakkede mig selv og tog afsted her til aften. Alene. I biografen.

Jeg brugte hele eftermiddag herhjemme på at være pisse nervøs. Have galoperende hjerte, ondt i maven og havde mest lyst til at droppe det hele. Tanken om mennesker omkring mig, der måske ville få det indtryk, at jeg var helt palle alene i verden. At jeg var ensom. At jeg ikke havde nogen, der ville med mig i biografen.

Men jeg cyklede afsted. Låste min cykel og gik mod biografen. Jeg havde med vilje ikke reserveret en plads inden, da jeg gerne ville have oplevelsen med når man står og skal bestille en billet, vælge en plads og betale alene. Så det gjorde jeg. Jeg gik alene mod én af de tre skranker, hvor der var betjening. Med skridt som et jaget vildt. Pisse nervøs og ængstelig. Og jeg kludrede selvfølgelig i ordene da jeg skulle sige, hvilken film jeg gerne ville se. Jeg blandede Into the Woods sammen med filmen Wild, og forsøgte således at bestille en billet til Into the Wild. Oh for God’s sake altså. Pinligt syntes jeg. Men den søde mand, som jeg talte med igennem det runde vindue, der var i ruden imellem os, smilte bare og ville være sikker på, at det nu også var Into the Wild jeg ville se. For som han sagde; “det er jo en musical!” Jeg løj og sagde at; “jo jo, det ved jeg da godt”. Det vidste jeg ikke. Men jeg ville ikke virke endnu dummere! Han vendte hans computerskærm imod mig, og jeg fik valgt én plads på bagerste række væg fra gangen. Uden at tænke på, hvor nogle andre ville sidde. Kun hvor jeg ville sidde. Manden virkede også tilfreds med mit valg. Så jeg fik min billet, og han smilte og ønskede mig en god tur i biografen. Uden så meget som en antydning af undren i hans øjne over, at jeg kun skulle have én billet.

så kom turen til popcorn og cola. Det var med i udfordringen, at jeg skulle købe det alene. Stå i kø alene. Og spise alene. Så det gjorde jeg. Fik valgt 0,5L cola light og en lille popcorn. Det var ikke så udfordrende. Det mest udfordrende var alle de teenagetøser, der også skulle have popcorn og cola. Der nægtede at flytte sig, som jeg aste og maste mig forbi dem, med møje og besvær. Kan hilse og sige, at det faktisk ikke er særlig nemt at holde både taske, cola OG popcornbæger uden at miste popcorn. Jeg fik placeret mig i køen, og bedst som jeg står og ser et kærestepar foran mig købe deres fornødenheder, kommer en ansat hen til mig, og siger, at hun åbner en kasse længere henne. Så der følger jeg med. Og betaler for mine nødvendigheder. Alt imens den søde pige bag kassen smiler til mig, og jeg bliver igen ønsket en god tur i biografen.

Så gjaldt det altså om at aflevere billet og få tilladelse til salene. Igen er der irriterende tøser i vejen. De fniser omkring, og jeg føler mig lidt dum at stå der alene med mine popcorn. Men jeg når hen til den søde billetdreng, der scanner min billet. Han smiler og igen bliver jeg ønsket en god tur i biografen. Det må man altså give de ansatte i den pågældende biograf. (Til de interesserede var det den på banegården i Odense). De var super søde, og leverede perfekt kundeservice. Om det var fordi de så, at jeg var alene, og derfor mente, at jeg trængte til lidt ekstra smil og gode ønsker ved jeg ikke. Uanset deres bevæggrunde så virkede det. For jeg følte mig afslappet, sej og kontrolleret da jeg gik mod sal 2, række 10, sæde 11.

Jeg fik placeret min popo i mit sæde, og følte lidt en lettelse over, at lyset allerede var blevet dæmpet lidt. Jeg bildte mig selv ind, at så ville folk ikke lægge helt så meget mærke til, at jeg var alene. For man bliver jo blind i dæmpet belysning. Right? Jeg kunne mærke lidt undrende blikke fra de to piger ved min side, som jeg måtte gå forbi på vej til min plads, men det var ikke mere en tre sekunder. Filmen gik kort efter igang, og mens mørket sænkede sig i biografsalen som dug en sommeraften, sank mit stressniveau og usikkerhed. For der var virkelig ikke noget at være bange for. Jeg var bare i biografen. Alene.

Således gik to timer, mens jeg sad i mørket og blev underholdt af Meryl Streep, Johnny Depp og Emily Blunt blandt flere. Filmen handlede om en masse kendte plots fra eventyr, blandet sammen. Og som jeg blev trylletbundet af eventyr, blev jeg forvandlet fra et usikkert dådyr fanget i billygtens skarpe lys, til en independent woman, der følte sig som Beyoncé. Selvfølgelig minus alle hendes millioner og lækre hudtone. Men jeg var ikke længere skræmt. Ikke længere bekymret om andre folks tanker om mig. Jeg gik stolt alene ud af den biograf. Og jeg var glad. For at jeg turde. For, at jeg kom udenfor min komfortzone. For at jeg fik rykket mine ellers ret faste grænser.




Okay. Kort indlæg fra mig lige nu. Jeg sidder derhjemme, men har besluttet, at jeg om tyve minutter tager jakken på, og begiver mig alene mod biografen! Jeg kan mærke, at min hjerte er ved at give op, mine blodårer har udvidet sig eksponentielt som klokken slår sine slag mod kl. 18.30, hvor In The Woods spiller, og jeg er lige ved at bakke ud. Jeg troede sgu ikke, at det ville blive SÅ stor en udfordring for mig det her. Det er det altså åbenbart for lige nu prøver mit hjerne at finde på enten a) gode undskyldninger for, at jeg altså ikke kunne tage i biografen alene, b) indlæg, hvor jeg med overbevisning i stemmen (tasterne), kan bilde dig ind, at jeg har været i biografen alene.
Men det sker ikke. For jeg lukker snart min computer, tager jakke og sko på, og begiver mig afsted. Til min visse død.

Hvis du vil følge en live up-date, så hop med på instagram, hvor jeg rapporterer om eftermiddagens getting out of my comfort zone!