SOMMERKONKURRENCE!

Nu siger de kloge vejrhoveder, at sommeren kommer. Og DET skal fejres! (Men ikke med fyrværkeri i denne omgang hæh!).

Det skal fejres med en sommerkonkurrence her på bloggen! Jeg er gået amok både på eBay og i et par forretinger, så du kan vinde alle tingene nedenfor på én gang!

IMG_1257{Buksedragt i str. S // Vandflaske med plads til frugt “My Bottle” // Solcreme faktor 20 fra Garnier // Ananas-isterningebakke // Fire isterningeforme til runde isterninger // Hårbånd med ståltråd // Solbriller // To fantastiske flamingo dåse/glasholdere perfekt til poolen! // Uundværlig vifte}
IMG_1253


DET SKAL DU GØRE!


Du skal hverken give mig din førstefødte, lave en saltamortale, eller hoppe to km baglæns på tungen.

Faktisk skal du blot lægge en kommentar til dette indlæg – hvad du skriver må du helt selv om –
og følge bloggen enten på

Bloglovin
Instagram
Facebook 


Jeg trækker en heldig vinder fredag d. 7. august.
Indtil da må vi håber at sommeren gør sit indtog her i Danmark.

JEG HAR HELT GLEMT AT FORTÆLLE

På torsdag skal Casper og jeg på kajaktur. Så jeg har selvfølgelig fået alt udstyret, så jeg kan være helt med!IMG_1244

{BPA-fri lyserød, glitrende drikkedunk // armbånd af faldskærmssnor // snor til kajakker // karabinhage til dimser // spork}
IMG_1247
Arhmen altså – bliver det pænere til friluftslivet? Casper har været afsted mange gange før på flere forskellige ture, så han har allerede alt udstyr. Han har derfor foræret mig en del, så jeg også kan være ved. Tror han er ved at forvandle mig til Friluftslivs Barbie haha! Jeg elsker nu også, at der er lidt farve på tingene, så det passer mig helt fint.

Vi skal sejle ud fra Odense hav, og overnatte to nætter på nogle mindre øer i Odense fjord. Jeg glæder mig meget – men er godt nok også lidt spændt på den der, “jeg-håber-ikke-at-jeg-drukner-måde”. Jeg har aldrig sådan sejlet før. Slet ikke havkajak. Det er selvfølgelig med redningsvest, våddragt og alt tænkeligt sikkerhedsudstyr – deraf bl.a. den fine lyserøde snor. Jeg håber sådan, at vi kommer til at se enten delfiner eller marsvin. Det kunne være helt fantastisk. Vilde delfiner har jeg set før på Filippinerne, men det vil virkelig være en oplevelse at se dem i danske farvande. I det hele taget glæder jeg mig bare til at koble af sammen med Casper, og slet ikke tænke på hverken computer, telefon, bøger, speciale eller noget som helst andet. Bare at kunne forsvinde i to dage med hinanden og naturen – det bliver skønt!

Men inden står den på speciale i et par dage, OG en lækker konkurrence her på bloggen!

STARTEN PÅ EN GOD VANE

fjern din makeupJeg er så møghamrende doven om aftenen. Opvasken efter aftensmaden bliver kun til nøds taget (vores opvaskemaskiner hedder “Jeanette deluxe model 1989), og hundene må sende mig lange blikke inden vi går vores faste aftengåtur. Så det der med at få fjernet makeup – det er jeg virkelig dårlig til at få gjort.

Men der skal andre boller på suppen skal der. Jeg har læst klumme op og klumme ned, blogindlæg efter blogindlæg, at det er SÅ vigtig at få fjernet den makeup om aftenen. Medmindre man virkelig ikke kan lide sin hud. Helt ærligt, så går jeg ikke engang med særlig meget makeup her om sommeren. Jeg er blevet velsignet med en okay problemfri hud, så foundation og pudder er lagt på hylden her om sommeren. For at være helt, helt ærlig så sveder jeg det også bare af! Altså ikke nu her i denne lunke sommer vi har i øjeblikket, men normalt. Så kan det være godt det samme at lægge makeup når det alligevel bare bliver svedt af i zebrastriber.

Jeg lægger dog lidt livsnødvendigt mascara og retter mine bryn. Mine øjenvipper er på det nærmeste gennemsigtige, så bruger jeg ikke mascara forsvinder mine øjne bare ind i mit hoved. Hverken rart for mig eller folk omkring mig er jeg sikker på. Selvom jeg elsker følelsen af at kunne klø mig i øjnene uden at overveje, at denne ellers uskyldige handling kan resultere i lidt for autentiske smokey eyes, så ryger den pokkers mascara på.

Det er nu heller ikke så meget problemet med at få den på jeg bøvler med. Det er mere det med at tage det af igen. Altså uden det der smokey eyes uheld. Så nu har jeg beslutte mig for, at jeg de næste 21 dage HVER eneste aften skal fjerne mit makeup.

Se jeg øjnede straks en snu udvej her. Jeg lader da bare være med at tage makeup på. Men det går altså ikke. Så i 21 dage, (jeg har læst et sted at 21 dage er det magiske tal for hvor lang tid det tager at opbygge en god vane), SKAL jeg BÅDE tage makeup på, og jeg skal FJERNE den igen om aftenen. Suk. For mange er det en helt naturlig del af deres “gå-i-seng-rytme”, og nu håber jeg, at det kan blive en del af min. Udover at drikke et glas mælk og spise en ekstra ostemad en stang selleri.

Fortæl mig lige, at jeg ikke er den eneste med dette forhold til fjernelsen af makeup?
Er du god til at fjerne din makeup om aftenen eller skal du hoppe med de næste 21 dage og opbygge en god vane?

OUTFIT // METODISTKIRKEN ODENSE

2015-07-23 13.02.29 2015-07-23 13.03.08Kjole Mads Nørgaard // Jakke H&M // Sko Deichmann 


Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg ikke er troende. Jeg respekterer dem, der er, ligesom jeg håber, at de respekterer, at jeg ikke er. Når det er sagt, så synes jeg, at bygninger som denne Metodistkirke i Odense, der figurerer som bagggrund på disse billeder, er ufattelig smukke bygningsværker! Jeg er selv fra en egn, hvor der ligger en rundkirke, og den er en af de smukkeste bygninger, jeg har set. I dag gik min specialemakker og en tur og knipsede hurtigt et par billeder foran denne bygning.

Hvis du alligevel er i centrum og er i nærheden af Eventyrhaven, så er der ikke mange stenkast ned til den smukke bygning. Ligeså smuk denne bygning er, ligeså prægtig følte jeg, at Sankt Knuds Kirke, eller Odense Domkirke som den også er, var den anden dag, da jeg virkelig lagde mærke til den mægtige bygning. Sikke et arkitektonisk værk. Den ligger lige ved Rådhuset, så læg endelig vejen forbi der også, hvis du alligevel er på gågaden. Brug bare tre minutter på at betragte det smukke bygningsværk – især på en smuk sommerdag, hvor solens varme stråler glitrende oplyser de snirligt anbragte mursten er bygningen fantastisk at holde en pause fra shopperiet ved.

Bare fordi jeg ikke er troende betyder det bestemt ikke, at jeg ikke beundrer de smukke bygninger, der er blevet grundlagt pga. religion. Det er gennemtænkte arkitektoniske værker og jeg beundrer især, at det overhovedet har kunne lade sig gøre at bygge disse smukke bygninger.

Er jeg den eneste, der har det på den måde med mursten, der er lagt pænt ovenpå hinanden? Jeg kan blive helt mundlam og miste pusten når jeg ser bygninger, der er så smukt udførte.

 

NEM HJEMMELAVET ISKAFFE & EN SNAK OM KAFFEKULTUR

Jeg er vokset op i et hjem, hvor der konsekvent er kaffe på kanden. Der går ikke en morgen, hvor det første min far gør er at sætte kaffe over til at starte dagen på. Kaffe mig her og kaffe mig der. I min fem år lange studietid har kaffe også været en stor faktor. Ligefra den mere og mere hypede to-go kop til den bitre og stærke kantine kop til den hjemmebryggede blide kop. Nu er der endda åbnet en Starbucks på Campus i Odense – det siger lidt om, at kvaliteten af kaffe har ændret sig for de studerende. Kæder som Baresso oplever mere og mere succes, men der skyder også flere og flere mindre og mere personlige butikker op, der kan være dig til undsætning med en god kop kaffe. Kaffe er ikke længere kun knuste bønner.

Det er en del af den måde vi samles på, udtrykker vores identitet med og viser hvem vi er.

Er du typen, der kun drikker filterkaffe af porcelænskrus? Måske stempelkander du den, eller slow-brygger den? Skal det gå hurtigt med at få lavet kaffen, fordi det skal være et fix? Eller drikker du kaffe fordi du nyder de ofte lidt bitre toner på tungen? Eller er du mere til den søde sirupspåvirkede? Måske ynder du at spadsere ned ad gågaden med en kop fra Coffee and Eat i Odense? Eller er du mere til en latté tiramisu fra vores alle sammens Baresso? Eller er du en basic bitch med din Starbuckskaffe? Du har måske dit eget to-go krus du fylder hver morgen med kaffe?

Måske er det dig, der står og laver kaffen til alle os koffein (og nogle gange sirup) hungrende kaffeentusiaster? Hvilken kaffe foretrækker du?

Jeg drikker i snit 1-2 kopper kaffe hver dag. For nogle er det meget, for (min far) andre er det lidt. For mig er det passende. Min krop begynder simpelthen at sitre, kommer jeg for meget kaffe på maskineriet.

Her i sommervarmen (eller det, der skulle have været sommervarmen), ynder jeg at lave iskaffe. Min iskaffe må gerne smage af kaffe. Hvis du kan følge mig? Den skal helst ikke være alt for sød, hvorfor jeg ikke bruger sukker i min iskaffe (men ofte lidt sød, alt for bitter skal den ikke være). Derfor deler jeg nu den nemmeste og bedste opskrift på hjemmelavet iskaffe – uden du behøver at have hverken kaffemaskine eller andet fancy kaffeudstyr! Det eneste du skal bruge er noget helt almindeligt filterkaffe (gerne af en lidt god kvalitet).

IMG_1223 IMG_1225


Vej ca. 150 gram kaffe af i en stor skål
Kog ca. 1,5 liter vand og hæld over kaffen.
Rør rundt i blandingen og lad det stå til dagen efter for at trække
Filtrer nu kaffen fra (jeg bruger et viskestykke, der gerne må blive lidt misfarvet), og du har nu den perfekte kaffeekstrakt til en iskaffe.

Hæld ekstrakten på f.eks. en patentflaske og opbevar den i køleskabet. Jeg rystede patentflasken med lidt atamon inden jeg hældte ekstrakten på. Når du vil have en iskaffe blander du ekstrakten med koldt mælk og isterninger. Forholdene varierer efter, hvor stærk du vil have den. Bland sød eller sukker i og du har nu lavet en nem iskaffe!

Det gode ved denne fremgangsmåde er, at du ikke behøver nogle kaffemaskiner og du skal ikke lave kaffe hver gang du vil have et glas iskaffe. Ekstrakten står parat i køleskabet.

Iskaffen kan nemt piftes op med f.eks. nogle kugler vaniljeis eller lidt Baileys. Mums!

GUILTY PLEASURE #1

Åh jeg har et par. Ahem. Svagheder er det ikke, men måske mere ting som jeg er (svært) begejstret for, der måske ikke lige falder i de flestes smag.  Det kan også godt være, at de gør, men at folk (ja, jeg ved at I er derude), bare ikke vil indrømme det. Men jeg har åbenbart ingen skam i livet, for nu deler jeg altså en af mine guilty pleasure. Yikes! Og har vi dem ikke alle sammen! En af mine er. Drum roll!…..

REALITY TV!

1330983919027267400-iPad_1400kbit_96_640x480_3941_2_splash 1349260999012175900jpg_splash landscape_GE__948342
Bom There I said it. Jeg håber ikke, at I synes mindre om mig nu. Jeg håber faktisk lidt, at der sidder nogle derude, der kender til dette ømtåelige emne? Jeg bliver bare SÅ forarget når jeg f.eks. ser Sommer  i Sunny Bitch. Og jeg ELSKER det! ” Neeeej det gjorde hun bare ikke! Så kysser hun både med ham OG ham den anden på SAMME aften!” Ja, bare kald mig mormor. Men forarget bliver jeg altså.

Hvilket vel egentlig også er meningen med de programmer? At vi andre “fornuftige” kan sidde på den anden side af skærmen og være “de voksne”, der hvert fald ikke opfører sig så uhæmmet! Og samtidig er det en utrolig fascination af de menneske, der lader alle deres grænser udviske og erstatte med en mental lovløs tilstand, der tilnærmelsesvis læner sig op ad en Det Vilde Vesten. De er ligeglade med alle konsekvenser, såfremt der overhovedet er nogen.

Samtidig sidder jeg, som det empatiske menneske jeg er, (jeg kan få ondt af fluen vi klasker ihjel!), og føler med disse mennesker som jeg betrager i deres op- og nedture. Når de græder over deres frataget børn eller forliste forhold i De Unge Mødre, når de skændes med deres mor i Mig og min Mor, eller når de bliver fyret fra Den Glade Viking i Sommer i Sunny Beach. Jeg hepper også på mange af “deltagerne” i disse programmer. Håber at det lykkes for dem. Griner med dem (og af dem who am I kidding!).Ser at de også kun er mennsker. Respektere, at de tør udstille sig selv på den måde. Nogle gange undrer jeg mig også over de kamera- og lydmænd, der uundgåeligt må opleve lidt af hvert under optagelserne. Jeg gad godt være en flue på væggen.

Jeg er altså en realitysucker! Min øjne slubrer det i sig på samme måde jeg tømmer en chipspose; når den først er åbnet kan jeg ikke stoppe, og min hænder bevæger sig i en cyklisk bevægelse, der først stopper når posen er fuld af krummer og luft. Eller når rulleteksterne ruller over skærmen når det drejer sig om reality.

Er jeg virkelig den eneste? Husk at du kan kommentere anonymt hæhæ.

OUTFIT // TENNISPOLO-KJOLE

IMG_1162 IMG_1171 IMG_1198Kjole Y.A.S. // Sko Birkenstock // Cardigan Saint Tropez 


Hep ja. Et lidt sent indlæg fra min hånd. Eller hænder vel egentlig nærmere. Men den ene time har taget den anden denne weekend, og jeg har faktisk ikke siddet særlig meget foran computeren.
I går gik hele dagen med familiebesøg fra Sjælland. Det var simpelthen SÅ hygsomt, og ganske dejligt, at vi kunne vise Odense frem. Vi gik nemlig en tur op til byen, og så selvfølgelig H.C. Andersens hus, hvor min morfar og far med måbende øjne betragtede de smukt udførte detaljer i håndværket på huset, min mormor og mor beundrede alle de fine H.C. Andersen pyntegenstande og Casper og jeg grinte af japanske turister, der nok aldrig havde set brosten før. De tog billeder af ALT!

Vi gik forbi det fine museum, hvor der udenfor sad børn parat til at se teater. Så hyggeligt altså.
Vi nåede også forbi madmarkedet ved Flakhaven, hvor vi blev røvet ved højlys dag. Det føltes i hvert fald sådan da vi besluttede for at smage på engelske fudge. Vi købte 6 stykker og kom af med 102 kr! Jeg fik vist et mindre hjertetilfælde. Jeg elsker at købe kvalitet og lækker mad (og slik), men synes godt nok, at det lige var at trække den en anelse! Andre, der har besøgt markedet i Odense? (Og synes, at priserne  var lidt hampre?)

Efter den oplevelse måtte vi have noget at dulme nerverne på, og vi satte os på en café og fik lidt til ganen, hvorefter vi gik hjem til Skibhuskvarteret igen. Her stod den på grill ved åben ild, efterfulgt af snobrød med nougat! Åh mums!

Alt imens var jeg iført denne tennispolo-kjole. Ikke en skjorte. En kjole. Jeps. En tennispolo-skjorte. Den er fra mærket Y.A.S., der er en del af Bestseller koncernen. Og en rigtig god del må jeg sige. Jeg var så skide heldig at være til et af deres lagersalg for nogle måneder siden, hvor jeg bl.a. var endnu mere heldig at erhverve mig denne fine kjole. Det samme gjorde min specialemakker, så vi koordinerer så vi ikke ender med en tøjskandale haha. “Nej se de har samme kjole på! Gud hvor pinligt!”. Heldigvis har jeg nået en alder, hvor det ikke gør noget at veninder og jeg har det samme tøj. Før i tiden kunne det måske være en anelse irriterende, men nu ser jeg det mere som et tegn på, at vi har samme gode smag! Så længe vi ikke har det på samtidig altså. Det bliver sgu lidt for matchy mathcy.  Og den er bare så fin den hvide kjole, og det var meget af deres andet tøj også! Det kan klart anbefales.

Jeg vil lukke computeren igen og se den ret actionpræget eventyrfilm, der er kørende på TV2 lige nu. Noget med et skattekort, nogle bad guys, Paris, lidt misforstået kærlighedsforhold og noget gådesløsning. Opskriften på en god søndag aftens film. Rigtig god start på ugen i morgen. Læs gerne mit indlæg om, hvordan du får en god mandag morgen, og dermed en god start på ugen. 
Der er gode tips du stadig lige kan nå for at starte ugen på god fod 😉

FRISKE FORÅRSRULLER // SUND OG NEM AFTENSMAD

Her i varmen trængte vi den anden dag til en lidt kølig udgave af de traditionelle forårsruller. Jeg lavede derfor vores go-to ret når det skal være nemt, billigt og sundt – friske forårsruller eller vietnamesiske forårsruller.

IMG_1131 IMG_1134 IMG_1137Det er bare SÅ nemt at live disse. Det mest essentielle du skal bruge er rispapir – det kan du efterhånden købe i de fleste større dagligvarebutikker. Vi køber det ved Bazar Fyn i Odense, hvor det er ret billigt.

Fyldet bestemmer du egentlig selv – jeg er selv rigtig glad for en slags for blandet salat, avokado, rejer, kylling, laks,  agurk, peberfrugt, en form for natural friskost, chilimayo – det er virkelig kun dine smagsløg, der sætter grænserne for, hvad du kan rulle i disse forårsruller.

Jeg er selv glad for soya eller teriyaki til dyppelse, men det er jo smag om behag, om man overhovedet vil bruge noget dyppelse.

En sund, nem, velsmagende ret, der er perfekt til de varme sommerdage! Nogle, der har prøvet at lave det selv, og evt. har andre ideer til indmad?

Jeg er lige gået på (tidlig) weekend, og vil nu få klaret en masse ærinder inden jeg får besøg af familie fra Sjælland i morgen. Dét glæder jeg mig til! Rigtig god weekend derude!

ALWAYS COFFEE FIRST!

IMG_1021
Er den ikke fantastisk min fine tshirt? Den er selvfølgelig fra mit kære Ebay, yet again. Perfekt til en kaffeelsker som mig. Der i disse dage slubrer iskaffe som var jeg betalt for det. Overvejer at lægge en opskrift op på den nemmeste iskaffe nogensinde – er det noget der kunne have interesse?
Who am I kidding!? Selvfølgelig er der det! Den kommer op én af dagene.

IMG_1023 IMG_1033 IMG_1048
Weekenden er fløjet afsted med arbejde og et meget svært farvel til en af mine hunde. De af Jer, der selv har kæledyr ved, hvor meget sådan nogle kræ kommer til at betyde for én. At hun var min første egen hund gjorde det bestemt ikke nemmere, men damen blev 12 år gammel og det er jo nu alligevel også noget.

Ellers er tiden fløjet afsted med dét der speciale som efterhånden begynder at tage nogenlunde form. Min specialemakker er endda lige flyttet til odense (yeaaah!) så vi kan rigtig give den en skalle, inden vi holder en uges sommerferie sidst på måneden. Og så har vores lille altan fået en opgradering i form af en parasol. Det gør underværker for brugen af computer på altanen midt på dagen i det dejlige vejr. Nu kan jeg rent faktisk se, hvad der sker på skærmen!

Nyder I det gode vejr og holder ferie selv?

TEGNEFILM DER ER DIN TID VÆRD

Selvom kalenderen siger sommer, så lader vejret meget tilbage.  Jeg var ved at blæse væk tidligere i dag. Det føltes i hvert fald sådan. Vi skal virkelig bruge fantasien for at forestille os sol og sommer lige nu. Og fantasi bruger jeg ofte når jeg ser tegnefilm!
Jeg elsker tegne- og animationsfilm, og Casper bliver ofte tvangsindlagt til se se på fine farver og sjove, finurlige og kære figurer sammen med mig. Please sig, at jeg ikke er den eneste?

Jeg har samlet en håndfuld af mine yndlingsfilm indenfor denne lidt barnlige genre. Men det synes jeg faktisk er ret fint – det med at være lidt barnlig. Som Michael Strunge så fint skrev det: “Voksne er bare børn, der er blevet sindssyge.” Så hellere være barn…

UPflying-house-up-wallpaper-movie up

Up er en fantastisk film om, at intet nogensinde er for sent. Har du drømme så udlev dem. Det er aldrig for sent at gøre det. Det er også den film nogensinde med den mest rørende intro. Aldrig har jeg grædt så meget 10 minutter inde i en film. Men jeg er også en tudeprinsesse. Når de råber i de amerikanske tv serier; “move that bus!!”, så tuder jeg også.
Som det så ofte er med “børnefilm”, så har også denne film et ret usandsynligt plot, og man skal nok være god med både sin fantasi og indlevningsevne for at kunne blive underholdt af en sådan film. Men er du det, så vil du ikke kun blive fascineret af den sjove og underholdene dialog de to hovedpersoner i filmen har, du vil også opleve, fordi du formentlige er voksen, at blive konfronteret med nogle problematikker og “real life” scenarier, der rækker ud over børnesæderne.
Har du alrig set denne film før så handler den kort om spejderdrengen Robert og den sure gamle mand Carl. Det umage par kommer delvist ufrivilligt på eventyr og oplever verden set fra nye perspektiver. Både bogstavelig talt og billedeligt. En rigtig feel good movie, men med plads og opfordring til eftertænksomhed og refleksion.

PETER PLYSSkærmbillede 2015-07-09 kl. 23.05.13pooh51

Peter Plys. Behøver jeg sige mere? Den kæreste, sødeste og sjoveste lille honninghungrende bjørn i verden. Hvis du aldrig har set tegnefilmen med ham, så kan du faktisk se den lige her på youtube. Ganske gratis!

CHIHIRO OG HEKSENEChihiro-web chihiroogheksene_216058

Den engelske titel er Spirited Away, men originalt er denne tegnefilm faktisk japansk. Den handler om den unge pige Chihiro og hendes forældre. De er, til Chihiros store misfornøjelse, flyttet til en ny by. Mens de er på vej ud til deres nye hus kører hendes far en omvej, der viser sig at tage dem helt andre steder hen, end hvor turen var tiltænkt. Chihiros forældre går nemlig igennem porten til hvad der viser sig at være en helt anden, parallel verden. Men de kommer galt afsted, og det bliver Chihiros opgave at redde dem ud af deres pine.
Mange mener, at der ligger metaforer for bl.a. Japans sexindustri mellem scenerne i denne film. Nogle mener også, at den unge pige gennemgår nogle drastiske og uigenkaldelige oplevelser i hendes liv, der bliver symboliseret igennem de oplevelser hun har igennem filmen. Se den og bedøm for dig selv. Uanset hvad er den en utrolig smuk film, og du kan også se den fulde film på youtube lige her. 

THE GENTLE GIANTirongiant The_Iron_Giant_burger_pitch_wallpaper-by_choffman36

Åh denne film er bare. Sød. Den handler om en kæmpe jern-robot, der angiveligt kommer fra rummet, og hans umage nye ven, drengen Hogarth på ni år. Robotten er nemlig ganske fredelig og venlig, men dette er ikke nemt at overbevise alle om. En regeringsagent er ude på at finde og formentlig destruere robotten, og Hogarth vil gøre alt i sin ni-årige magt for at beskytte hans nye ven. Filmen er ganske simpel og ligetil. Den handler om venskab i, socialt sete, ikke-lad-sig-gøre-bare konstellationer. En rigtig tegnefilm med en helt, en skurk og et eventyr.

MODIGBrave-Pixar-BilledeEn rigtig pigefilm om man vil. Helten er hvert fald den unge pige Merida, der nægter at lade tradition styre hendes liv. Men hendes mor og far har andre planer, og Merida finder sig selv midt i en ceremoni for et arrangeret ægteskab. Det er hun ikke just tilfreds med, og hun forsøger at bryde traditionen. Desværre med fatale konsekvenser som følge. For nu er det ikke nok at være en rebelsk traditionsbrydende teenager – nu skal hun være modig!


Jeg er en sucker for denne slags søde tegnede og animeret film. Jeg mener selv, at mine foretrukne dog stadig er nogle, der med fordel kan ses af voksne som af børn. De har alle en god historie og en pointe og en læring igennem filmen.

Ser du denne slags film eller er det slet ikke inden for din filmgenre?

Jeg håber virkelig, at sommeren snart kommer retur. Jeg har nemlig en sprød sommerkonkurrence i ærmet til Jer! Stay tooned!

SUNDERE HYLDEBLOMSTOPSKRIFT OG DRINKSDISPENSER I BRUG

Ovenpå det lidt tanketunge indlæg i går kommer her et, der gerne skulle kunne glide lettere ned.
I dag er dagen nemlig gået med en stribe af trivielle og lavpraktiske gøremål. Træning, en tur i IKEA efter en lille parasol til altanen og indkøb af oksekød til det smarte og og ganske maskuline køkkenudstyr jeg gav Casper den anden dag. En Stuff It Burgerpresser.  Hold nu op, det er en smart fidus. Den gør det nemt og bekvemt at få fyld i din burger. Vi valgte selvfølgelig ost! Det er man altid sikker på virker til de sarte smagsløg.

Men dagen i dag var også tidspunktet, hvor den fine drinksdispenser fra Kilner blev afprøvet i alt sin pragt og glorie. Og den er underlyndeme smart! Vi lavede en dejlig saft af det hyldeblomstsaft jeg producerede i weekenden. (Det er altså oppe over, hvis du selv skal nå det, og det skal du. For hold kegle det er lækkert!). Saften kom i den fine dispenser, og det er nu praktisk at kunne lave en røvfuld af gangen. Så husker jeg hvert fald at få drukket de to liter man mindst skal indtage om dagen. IMG_0976{Fyldt med lækker hyldeblomstsaft, appelsiner og lime}

IMG_0978 IMG_0982

Vi rykkede hele baduljen ud i haven, hvor solen skinnede så pragtfult og jeg kunne fordybe mig i speciale imens jeg nød både vejr og smagsløg, der blev kildet af sødt og surt fra den hjemmelavede saft.

Jeg har søgt inspiration på nettet til en opskrift, men har faktisk blandet lidt forskellige og selv tilføjet ingredienser også. Jeg synes nemlig, at de helt traditionelle opskrifter er fyldt med ret meget sukker. Og hvis jeg kan skære ned på sukkeret og erstatte det med andet, så gør jeg det altså.

Størstedelen af sødmen i drikken kommer derfor fra stevia. Kun 1 deciliter sukker brugte jeg. Men jeg kan også godt lide, at det er en “voksensaft” om man vil. At den er lidt sur og ikke alt for sød. Smagen af hyldeblomst trænger på denne måde også virkelig igennem. Her kommer derfor en (lidt på gefühlen) opskrift jeg endte med et bikse sammen og bruge.

{SUNDERE HYLDEBLOMSTOPSKRIFT}

INGREDIENSER
Ca. 30 buketter hyldeblomst
Ca. Halvanden til to citroner (gerne økologiske for de skal ligge og trække sammen med hyldeblomsterne)
Ca. Halvanden deciliter stevia
Ca. En deciliter sukker
Ca. 1,5 liter kogt vand
Atamon 

FREMGANGSMÅDE
Skyld hyldeblomsterne let, og klip hovederne af buketterne så du får mindst mulige stængler med.
Find en gryde eller skål af passende størrelse og placer både hyldeblomster og citroner (skåret i skiver) i gryden. Hæld stevia og sukker over. Kog vandet og hæld over blomster, citroner, stevia og sukker.
Lad det nu trække 3-4 dage i køleskab. Rør gerne rundt et par gange om dagen i mikset.

Filtrer saften fra efter det har trukket. Jeg brugte et rent viskestykke. På den måde er du sikker på at få mindre partikler siet fra. Tilføj nu ca. 1. spsk. atamon til saften. Dette er konserverende og gør at saften holder længere. Jeg skoldede den flaske jeg brugte til saften og rystede også den med en sjat atamon. Atamon hæmmer skimmel og bakterier og virker bedst i f.eks. marmelade og saft. Det er derfor en rigtig god ide at bruge – især når denne opskrift ikke har særlig meget sukker – og derfor ikke særlig meget naturligt konserverende.  

Det er faktisk ret nemt. Og man får en lækkert, hjemmelavet og frisk produkt ud af det. Som du ved præcist, hvad der er puttet i.

Har du prøvet at lave hyldeblomstsaft og følger en specifik opskrift?

(STOP) JAGTEN PÅ LYKKEN

Den anden morgen cyklede jeg på arbejde. Under min cykeltur funderede jeg. Det gør jeg ofte. For det meste på fjollede, ubetydelige ting. F.eks. funderede jeg på selvsamme cykeltur over bagerens tilbud på hindbærsnitter. 4 for 40kr. Pr. stk. normalt 12 kr. Så der var da lidt at spare tænkte jeg. Men 4 hindbærsnitter ville jeg nok ikke kunne spise selv. Eller. Det kan jeg sgu nok godt. Men jeg ville ikke være bekendt at spise 4 hindbærsnitter helt alene. Selvom sådan et tilbud er perfekt for en sukkergris som jeg. Bagerpigen ville sikkert bare tænke, at jeg fik gæster som jeg ville byde hindbærsnitter. Hun ville formentlig ikke ane uråd – at de alle sammen bare var til mig selv.

Så jeg cyklede, og funderede over hindbærsnitter. Ret små funderingstanker. Men den ene tanke tog den anden. Indtil jeg funderede over den der fidus “lykke”. Et immaterielt, uhåndgribeligt, abstrakt begreb. LYKKE. For hvad er det egentlig? Og hvorfor insisterer vi på absolut at være det? Mere funderingsbelagt – hvorfor jagter vi lykken? Eller lykke. Som et ubestemt begreb. For det er ofte det, jeg føler, at vi er gode til at gøre. Jagte lykke som et ubestemt begreb. For vi ved ikke altid, hvad det præcis er vi jagter. Lykke er et vidt begreb. Ret forskelligt, hvordan vi definerer det. Og hvordan vi jagter det. Men det er noget vi er gode til at snakke om. Og være enige om, at vi skal være noget mere. Lykkelige. Så vi jagter det.

Vi jagter både lykke i det store perspektiv, men så sandelig også i det små. Vi vil gerne lige tabe fem kg. SÅ bliver alting godt. Vi vil gerne have den lønforhøjelse. Så bliver vi lykkelige. Vi vil gerne droppe vores usunde vaner. Begynde at løbe maratoner. Bage lækre boller hver weekend. Gå i det perfekte outfit. Have et hjem, der udstråler, at vi har styr på design og indretning. Køre i den “rigtige” bil. Komme de “rigtige” steder. Lægge de pæneste billeder op på Instagram.

For når vi gør det, så må vi da blive lykkelige. Det er alle de andre jo. Ikke?

Der er da ikke noget lykkeligt ved at gå den samme tur hver dag. Ved at vægten ikke viser vores drømmevægt. Ved at vores hjem ikke er fyldt med designklassikere. Ved ikke at få 12.

Måske. Bare måske. Skal vi vælge at se lykken i de ting vi allerede har formået at fylde vores liv med. Måske vi skal sætte pris på de ting vi har, i stedet for at tro, at vi bliver lykkelige for ting vi ikke har?

Måske skal vi sætte pris på alle de ting, der ikke er ting. Sætte pris på duften af nyslået græs. På at maden (ligegyldigt hvilken slags) står parat på bordet når vi kommer hjem efter en lang dag på arbejde/skole. På at vi har nogle at dele vores liv med. Kærester, venner, familie. Måske skal vi sætte pris på vinden, der bærer historier om sydens sol med sig. På følelsen af bare tæer i sand. På lyden af latter.

Måske skal vi stoppe jagten. For måske har vi allerede fundet vores bytte. Måske har vi bare ikke opdaget det?

EBAY TIP – HÅRBØJLE

Da jeg var hos frisøren sidste gang, så jeg en masse fine håraccessories. Bl.a. nogle praktiske hårbånd. Som i virkeligheden bare var en tyk ståltråd med noget stof syet løst udendom. Frisøren forklarede, at den bl.a. var perfekt, hvis man f.eks. cyklede rundt med løst hår – så kunne man lige samle det lidt mere bag hårbåndet. Sådan én ville de have 69 kr. for. Det synes jeg altså var lige at stramme den lidt. For ståltråd og stof. Så jeg udtænkte en DIY. Men det var indtil jeg faldt over præcis samme hårbøjle på Ebay. For her koster den den nette sum af 6 kr. Det ville jeg altså godt betale for ikke selv at skulle sidde og sy stof udenom ståltråd. Og i går lå så den i min postkasse.

Processed with VSCOcam

{Et vaskeægte mobilbillede – when time get’s tough må man jo ty til nødløsninger aka. Casper var ikke hjemme} 

Jeg overvejer allerede at bestille et til i en med et andet fint mønster.

Hvis du selv synes det er noget, der skal vikles om dit hår, så kan du finde det lige her. 

Nu vil jeg begive mig afsted på arbejde. Jeg er heldig at kunne sidde med en blæser lige ved siden af mig, for jeg tænker, at det bliver rigtig lummert i dag! Rigtig god lørdag til dig om du skal arbejde eller måske ud og nyde det gode vejr – nu det endelig er her!

ALT DU SKAL BRUGE NU SOMMEREN ER HER

Jeg ved godt, at jeg flere gange har udtrykt min begejstring for sommerens ankommen. Men alså – den har dælme også været lang tid undervejs! Kalenderen sagde sommer for en måned siden! Men vejret – not so much. Det var lidt sølle. Især fordi Casper og jeg tog vores “sommerferie” tidligt på året med en tur til Tyrkiet. Lidt fordi det passede ind i planerne der, vi kunne komme afsted virkelig billigt, og lidt fordi så var vi hjemme til den danske sommer. Men den har da virkelig været fashionably late var?

Anyhoodles, så har jeg nu altså alligevel samlet nogle essentielle ting til nu sommeren er her.Sommeressentiels

solcreme til ansigt // solcreme til krop // termovandflaske // strandtaske // solbriller // sandaler // badehåndklæde // to kill a mockingbird // Emily Salomons Hverdagsglamour // rød neglelak // sommerhat // kasket // hårbånd // ganni chifonkjole  // kimono // biniki // den tyrkiske pung har jeg intet link til. Eller dvs. du kan finde dem på bl.a Etsy.

Men de er møgdyre ifht. hvad de rent faktisk tager for dem i Tyrkiet! Så hvis du selv skal afsted, eller kender nogle, der skal, så prøv at finde dem dernede. Jeg har købt én hver gang de to gange jeg har været afsted, og især den fra sidste tur er jeg glad for. Den er perfekt til en tur til poolen eller stranden; den har en god størrelse, der kan være kort, sedler og mønter i, og hvis den skulle få en ulykkelig skæbne og ende i vandet eller blive smurt ind i vådt sand, så har den ikke kostet alverden.


 Men her i sommervarmen er disse ting essentielle for mig. Bikini og noget let tøj, der kan smyges udenom, solcreme til både ansigt og krop; vigtigt!, en termoflaske, der kan holde vandet koldt, badehåndklæde, læsning her i form af To Kill a Mockingbird (den kan virkelig anbefales!) og Emily Salomons Hverdagsglamour, som jeg endnu har til gode at læse.

Så er jeg ret glad for store solhatte og kasketter, der kan give skygge til mine ret lysfølsomme øjne. Det er også derfor et par store solbriller er med på listen – disse er netop også gode imod solen rundt om øjnene som er sensitiv hud man skal være god til at passe på. En rød neglelak er et must for mig om sommeren! Generelt skejer jeg lidt mere ud her når solen kommer frem og de varme grader giver mig fornemmelser for sydens farverige og mønstrede univers. Og så skal der dælme noget farve på både neglene og tøjet!

Er jeg den eneste, der har det sådan? At man kan udfordre sin stil lidt mere her om sommeren? Det virker til, at sommeren arriverer med sydens sol ligeså meget som sydens varme farver, livlige mønstre og tilladelse til, at jeg selv deltager i dette virvar af sieaste, sangria og florletter kjoler.

HYLDEBLOMSTSAFT & DRINKSDISPENSER FRA KILNER

Hold nu magle det har været lækkert vejr i Odense i dag! Jeg var rigtig tidligt oppe for at løfte nogle tunge ting i træningscentret, og allerede kl. 6.30 i morges var det ret varmt. Især når man er lukket inde bag store vinduer, hvor solen står lige på fra morgenstunden af. Jeg besluttede derfor at bruge noget af dagen på en gåtur i byen og nyde at Odense virkelig er vågnet fra sin lidt triste forårsdvale. Og så var jeg på udkig efter en speciel ting. Nemlig en glaskrukke med tap. Perfekt til sommerens hyggelige aftener med sangria, iskaffe eller lign. Og selvfølgelig til hyldeblomstsaft!IMG_0970 IMG_0971{Er beholderen ikke fin ?}
IMG_0975
Så nu har jeg givet mig i kast med at lave hyldeblomstsaft. Vi har hyldeblomst i vores have, og i eftermiddags gik jeg på rov og nappede mange af blomsterne. Hvis du vil lave hyldeblomstsaft, så er det altså NU du skal få plukket blomsterne. Som en veninde sagde; “det er ligesom med avokadoer; når de langt om længe er modne, så skal de bruges med det samme!”

Glaskrukken med det smarte låg og tap kan du forresten finde i bl.a. Imerco. Under min tur på gågaden i dag så jeg den faktisk også i Panduro. Men i Imerco var den altså på tilbud 50kr billigere. Og det er altså værd at tage med! Nu glæder jeg mig bare til bl.a. at mine forældre kommer på besøg senere på måneden så den kan blive taget i brug.

SOMMERHIPPIE

Endelig er den her. Sommeren. Langt om længe. Det var fa…. også på tide! Jeg er typen, der elsker sommer og den varme der ofte følger med. Hedebølge kom an! I går viste Odense sig virkelig fra sin bedste side. Badet i varme guldstråler, der fyldte luften med glitrende og glimtende støv. Jeg følte virkelig den gode sommerstemning, der uomtvistlelig lagde sig over Odense som et tæppe over de kølige ben en kølig sommeraften. IMG_0908
Jeg var derfor hoppet i klasisske cowboy’der shorts og en fantastisk fin og meget 70’er inspireret trøje fra Zara. Der har udsalg lige nu btw – selvom jeg nu aldrig har ment, at deres udsalg var noget at råbe hurra for. Hvis der skal være udsalg, så lad der være udsalg. Ikke alt det der, “nu sætter vi prisen ned med 100 kr.”. Bah det er jo ikke udsalg. 50% du – så snakker vi udsalg. Eller er det bare mig, der bliver endnu mere nærig end normalt når det drejer sig om udsalgs?

Til mit lidt 70’er fine tøj havde jeg valgt at iklæde mig de føromtalte sandaler fra Deichmann sko. Det er stadig nogle af de mest behagelige sko jeg har haft og gået i.

IMG_0910IMG_0940 IMG_0911IMG_0941 IMG_0926Og så blev det da også til en lille snurretur så der kunne komme luft i de store ærmer.