NOGET OM SAVN: ET MERE PERSONLIGT INDLÆG

IMG_7949 Jeg forsøger at være ganske personlig herinde. Det må gerne være min person, der skinner igennem mine indlæg. Det er trods alt min blog; det må den gerne afspejle. Men for mig er der også en ganske fin grænse imellem det private og det personlige, og emnet i dag er ganske personligt og noget, der til tider fylder meget hos mig. Nemlig savn.

Som jeg skrev om i dette indlæg, så bor hele min familie nemlig på Sjælland imens jeg er bosat i Odense. Det er et valg jeg har taget grundet praktiske omstændigheder. Men rent praktisk betyder det også, at jeg ikke ser min familie så tit som jeg måske kunne ønske. Faktisk slet ikke så tit.

Og det er her, at savnet kommer ind i billedet. For det betyder nemlig også, at jeg savner. Jeg savner min familie rigtig meget. Måske endda især i denne periode, hvor specialet optager enormt meget tid, og mange mentale ressourcer. Det betyder, at jeg ikke får talt så ofte med min familie som jeg gerne vil, og jeg har måtte melde pas til fødselsdage og kom-sammen fordi hverken tiden eller overskuddet var til en tur til Sjælland.

Jeg mærkede især savnet den anden dag, da jeg havde den dumme oplevelse i trafikkenKort efter jeg var kommet hjem ringede jeg min mor op, og lyden af hendes stemme fik tårerne til at pible frem i øjenkrogen. Jeg savnede så det gjorde helt ondt i maven. Den der knugende fornemmelse i brystkassen, der på én og samme tid føles som et dybt sort hul, der suger alt energi fra kroppen og en knugende følelse af et tykt reb, der er bundet så stramt i en knude, at det ikke vil løsne sig.

Det er nok også især i perioder, hvor jeg har ekstra meget at se til. Misforstå mig ikke; jeg elsker at have travlt. Eller rettere sagt, jeg elsker at have noget at se til. Jeg fungerer ikke så godt med alt for megen fritid. Jeg bliver rastløs, og med rastløsheden kommer savnet måske krybende. Samtidig ville jeg ønske, at tiden var der til flere visit østover. Det er vist lidt en ond cirkel.

Pointen med dette indlæg er vist også at komme lidt ud med savnet. Få det til at flyde igennem mine fingre ned på tastaturet og væk fra mig selv. Jeg ved ikke rigtig om det virker. Eller om klumpen i mit hals bare bliver større? Måske det også er årstiden lige nu? Julen, der står for døren. Jeg savner enormt meget at pynte op i mine forældres hus. Der er traditioner for pyntningen. Hvor det forskellige pynt skal hænge og hvordan. Hvor julebamserne skal stå på sofaen, og de skinnende glaskugler i røde, gule, grønne og blå farver, der minder mig om Disneys Juleshow skal hænge henne. Jeg er et familiemenneske, og lige nu føles min familie bare så langt væk. Ikke kun et smut over broen. Som jeg kan forstå skal være en endnu mere bekostelig affære at manøvre sig over. Lige nu kunne min familie ligeså godt være i Kina. For de føles ligeså langt væk.

Heldigvis har moderne teknologi gjort det rigtig nemt at være i kontakt med dem. Det har bare ikke helt den samme følelse at ringe sammen som det har at give dem et tiltrængt kram. Jeg håber, at tiden vil være til en masse besøg når specialet er færdigt – jeg skal heldigvis holde jul hjemme, og min mor og far er så søde at hente mig, hundene og alle gaverne nogle dage før juleaften. Jeg glæder mig SÅ meget. Til at kunne fjolle med dem alle sammen. Høre julemusik om morgenen med mine forældre de sidste par dage, hvor de skal arbejde inden juleaften. Se alt julepynten i og udenfor huset. 

Savnet til ens familie er svær at beskrive. Den er heller ikke lige stor altid. Har jeg været hjemme hos mine forældre nogle dage bliver mine familie-depoter fyldt op, og jeg kan tage en turnus igen på Fyn. Men lige nu er depoterne godt nok slunkne. Det skal gøre godt at få dem fyldt op til randen og mere når jeg kommer hjem til jul. Indtil da vil jeg prøve at kanalisere savnet til energi til speciale. Det er heller ikke fordi, jeg ikke er omgivet af skønne og fantastiske mennesker her på Fyn. Og de værdsætter jeg enormt meget. Vi får f.eks. meget hjælp af Caspers familie, og jeg elsker at de bor så tæt på os. Ligeså meget som jeg synes det er irriterende nogle gange, at mine forældre bor så “langt” væk.

Jeg er lidt nervøs for at trykke udgiv på dette indlæg, for det er virkelig personligt. Men nu gør jeg det sgu.

Er jeg den eneste, der nogle gange har denne følelse af savn?

INSTANT COFFEE: ENHVER STUDERENDES REDNING

instant coffeeAs we speak (write?) sidder jeg på Nelles og nyder en virkelig skøn kop kaffe. Den ene  af de to cafeér ligger på Overgade, og det er kun 7 min væk fra mig. De har wifi, og en lækker Chok Orange som jeg næsten altid hopper på når jeg ynder at sætte mig her. Jeg har et par forskellige steder i byen, hvor jeg søger hen og skriver opgave når de hjemlige rammer bliver lidt for hyggelige. Jeg frekventerer også kaffebaren Kafferisteriet, og til en hurtig kop kaffe igennem byen nyder jeg også at hoppe forbi Coffee & Eat.

Men – pengepungen kan altså ikke altid være til baristakaffe, også selvom det giver en anden stemning at sidde ude. Derfor er jeg selvfølgelig storforbruger af alskens forskellige slags kaffer i alskens forskellige slags udgaver til hjemmet. Jeg har før skrevet om mit forhold til kaffe lige her. Jeg er nemlig opvokset i et sandt kaffehjem. Og i et sådan er instant kaffe altså bandlyst. I hvert fald ifølge min far. Han fortæller tit, at han på hans arbejde bliver budt kaffe diverse steder han kommer, og gladeligt hver gang siger ja tak. Smilet blegner dog en anelse, hvis folk hiver elkogere og pulveret frem hah! Det ér han altså bare ikke til. Som den høflige mand han er, drikker han selvfølgelig kaffen alligevel. Måske bare en anelse misfornøjet hæh.

Jeg har lidt arvet den samme aversion imod pulverkaffe, men har dog måtte synke pulvervandet non the less i mange sammenhænge. Især hen imod de sene eftermiddage når vi har siddet på uni, og skrevet rapporter har det været nødvendigt med instant kaffe. Min gruppe og jeg har de sidste par semestre haft en elkoger og pulverkaffe stående i et dertil indrettet skab på uni udelukkende med det forhold at kunne brygge kaffe hurtigere og billigere, end havde vi skulle købe det til 7 kr pr kop i kantinen. Derudover sad vi ofte til de sene timer på dagen – og her havde kantinen ganske simpelthen lukket.

Jeg har derfor været en del forskellige slags instant kaffe igennem. Med bedre og mindre gode resultater som følge. Nu tror jeg dog, at mit instant kaffe hjerte banker for én eneste fabrikant.

Grunden for min overbevisning er disse lækre Instant Coffees fra Beanies. Casper havde dem med hjem fra et julemarked på Egeskov Slot. Og hvilken julefryd de bragte frem!

De smager virkelig godt! Normalt er instant kaffe med smag ikke altid lige heldige og gode i smagen, men disse er vidunderlige. Og perfekte til denne kommende periode med fart på specialet. Det er nemt og hurtigt at “brygge” en enkelt kop kaffe, i stedet for en hel kande. Og så er det vildt hyggeligt med lidt forskellige smage til kaffen. Derudover er de perfekte til den kaloriebevidste, da de kun indeholder 2 kalorier pr. kop! Selv med en skvit mælk oveni er det ikke mange kalorier pr. kop kaffe. Selvom det nu ikke er dét, der er vigtigt ved en kop kaffe for mig.   IMG_7054 IMG_7061 IMG_7062 IMG_7063

Derudover er jeg helt faldet for den søde emballage – det er klart en erhvervsskade her imens vi skriver om selvsamme i specialet. Men ER de ikke fine?

Nu er den gode oplevelse i hvert fald givet videre. Måske nogle af jer skal til julemarked på Egeskov Slot; så skal I i hvert fald prøve en af disse. Jeg mener, at Casper sagde, at de kostede 110,- for tre. Det er derfor heller ikke den billigste instant kaffe (det er der faktisk ikke rigtig nogle instant kaffe, der er), men de er alle pengene værd! Vil du læse mere om dem, er hjemmesiden lige her. De sender dog ikke til Danmark, men jeg kan se, at de har én forhandler i DK, og de kan under alle omstændigheder erhverves på julemarkedet på Egeskov Slot.

Nu er denne overspringshandling vist nok for denne eftermiddag, og jeg vil hoppe videre i min komparative næranalyse. Yipi yeah (eller noget….). Rigtig skøn lørdag derude – er der nogen, der skal se juletræet blive tændt her i Odense? Det er så hyggelig en tradition synes jeg.

……………………………………………………………………………………………

Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

THURSDAY PICK-ME-UP: MOJITOS

Thursday pick me up anden udgave standard tekst

 

IMG_6963

Så blev det altså torsdag igen, og som et tilbagevenden indslag også ugens Thursday Pick-Me-Up!
Jeg trænger lidt til en Pick-Me-Up’er skulle jeg hilse at sige! Vi sidder med speciale hver dag fra nu og indtil vi er færdige medio december, men i morges fik vi klemt en træning ind sammen også.

På vej hjem fra træning havde jeg dog en af de mest ubehagelige oplevelser jeg har haft i trafikken. Jeg kommer cyklende igennem en parkeringsplads med frit udsyn til alle sider, og ser en bil på min højre side, der kører frem mod hajtænderne. Her er det så, at jeg stærkt regner med at bilisten holder sin vigepligt. Det gør hun bare ikke, og hun kører LIGE ud i min bane. Jeg må kaste styret til den ene side, og klodse mine bremser for at undvige. To cm længere fremme og jeg havde ligget på kølerhjelmen.

Jeg har før været ude for oplevelser, hvor man som cyklist kan fornemme, hvis bilen ikke har set én og man derfor lige sænker farten eller stopper op selv. Men i dette tilfælde kørte hun frem til hajtænderne, og jeg var sikker på, at hun havde set mig. Hun stoppede jo. Indtil hun ikke gjorde mere.

Puha mit hjerte sad helt oppe i halsen på mig – faktisk indtil nu. Bilisten stoppede selv og sagde mange gange undskyld, og at hun var SÅ ked af det. Og jeg fik lov til at råbe lidt af hende – med ordene, at jeg godt vidste, at hun selvfølgelig ikke buldrede frem foran mig med vilje, men at det ikke gjorde forskrækkelsen mindre. Jeg gik efterfølgende i Netto, hvor jeg bare hev varer ned fra hylderne uden at overveje, hvad jeg tog i kurven. Efterfølgende trak jeg cyklen hjem, og ringede til min mor. Hun fik mig talt fra mit forskrækket-hiv-efter-vejret-jeg, og jeg kom hjem med lidt mere ro i mavsen. Men et chok – det var det altså! Heldigvis blev jeg ikke ramt…

En Pick-Me-Up’er står derfor højt på listen i dag! Og en lille fjer på toppen har vel aldrig skadet nogle imens de skriver speciale? Jeg synes i hvert fald, at den er tiltrængt i dag!

Denne torsdag er heller ingen undtagelse fra ugens tidligere dage, og jeg sidder på kontoret hele dagen, og vi fortsætter ufortrødent igen i morgen. Men det betyder heldigvis ikke, at nogle af jer derude ikke kan få en lille skid på i aften! Og hvad er bedre, end at gøre det med en helt klassisk Mojito?

Det er klart top 3 yndlingsdrinks for mig. Hvorfor den ikke er kommet på noget tidligere ved jeg ikke. Muligvis fordi den er så kendt og ordinær? Endda her også i denne konventionelle udgave.

Jeg er nu sikker på, at den nok skal falde i god jord; omend så for at huske nogle af jer på denne friske og cubanske drink, der er en sikker vinder ved enhver festlig begivenhed. Hvis man gerne vil undgå alkoholen kan den såmen laves i en virgin udgave – den smager ligeså godt skulle jeg hilse at sige.

IMG_6964 IMG_6965 IMG_6972

Følgende opskrift er til 2 drinks

INGREDIENSER
8 cl rom (klar, men du kan godt bruge en mørk)
2 lime
ca. 12 mynteblade
10-20 gram rørsukker
Danskvand
Isterninger en masse

SÅDAN GØR DU
Skyl lime og mynteblade. Skær lime i tynde både og fordel både lime, mynte og rørsukker i de to glas. Jeg er selv glad for ca. 10 gram rørsukker i hver drink, men prøv at smage dig frem. Disse tre ingredienser mortes derefter så saften rigtig komme ud af både lime og mynteblade. Jeg er gladest for at bruge en morter af træ, men comme ci comme ca.
Fyld nu glasset 2/3 med knuste isterninger, og hæld derefter 4 cl rom i hver drink. Også mængden af rom kan justeres efter smag og behag. Top derefter af med danskvand.

FORBEREDELSESTID/SVÆRHEDSGRAD
Det tager ca. 15 min at lave disse drinks. Intet skal shakes, men lime skal skæres i både og mortes med mynten – hertil kræver et værktøj i form af en morter. Rørsukker skal vejes af (eller tag den på slum) og isterninger skal måske knuses. Den får derfor 2 flasker i sværhedsgrad, hvilket ikke er særlig meget. Slet ikke taget det lækre resultat i beregning.

IMG_6987 IMG_6990 IMG_6991 IMG_6998 IMG_6999

Torsdagen Pick-Me-Up! Er du selv glad for Mojitos eller har du prøvet andre udgaver af den?

Er du gået glip af de andre Thursday Pick-Me-Up indlæg kan du (gen)læse dem lige her.

……………………………………………………………………………………………..

Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

STUDY TIPS FROM A MASTER THESIS STUDENT

IMG_5270 Det er efterhånden ved at være den tid, hvor eksaminerne trækker tænder ud for mange. Der er sikkert nogle af jer, der sidder og venter på, at “læseferien” starter?

Jeg har i de sidste fem år haft eksaminer over jul og nytår, og jeg har aldrig vænnet mig til det! Det er forfærdeligt. Især for en julenisse som mig. Julen kan bare ikke nydes på samme måde, når man stresser over deadlines, synopser, mundtlige eksaminer og gruppearbejde. Ofte har jeg skulle skrive eksamen over jul og nytår også, for derefter at skulle til mundtlige eksaminer i januar. Så der har virkelig ikke været et øjebliks ro og hygge uden dårlig samvittighed over, at man ikke lige læste en ekstra tekst, eller forberedte sig lidt mere. I år er det lidt anderledes. Vi skulle nemlig gerne være færdige med vores speciale inden jul! Oh hvilken julefryd!

Men indtil da sidder vi og koger over det hypermoderne samfund, forbrugstendenser og identitetsskabelse. Jeg har derfor indsamlet de bedste tips jeg kender til at få en god tid med læsningen og eksaminerne – og få struktur over hverdagen generelt. Dem er jeg selv rigtig glade for, og håber, at nogle af jer også kan bruge dem.

IMG_5145

    …………………………………………………………………………………………………………….

FORVENTNINGSAFSTEM

Hvad vil du gerne have ud af din eksamen? Et 12tal? At bestå?
At kunne forventningsafstemme med dig selv, er en vigtig og relevant ting at gøre. Hvad forventer DU af din eksamen? Du skal altså ikke tænke over andres forventninger, men dine egne. Man skal kunne gøre op med sig selv, hvilket udfald af eksamen ville være tilfredsstillende. Ellers ender man bare med at blive unødigt skuffet, og det er der slet ingen grund til. Karakter er (for mig) ikke alt, og det er vigtigt, at det er dine håb og forventninger, der bliver indfriet og ikke andres.

LAV EN OVERSKUELIG OVERSIGT

Overblik. Overblik. Overblik. Jeg kan ikke understrege dette nok. For mig er overblik et vigtigt redskab i eksamenstiden. Lav gerne en kalender over den tid dine eksaminer løber i, og plot eksamensdatoer, deadlines, gruppearbejde, selvstændigt arbejde etc. ind. Dette kan du enten gøre i din almindelige kalender, værende online eller analog. Du kan lave et “road-map”, der visuelt guider dig igennem tiden med eksaminerne. Du kan også lave en overskuelig kalender i Word, Photoshop, Indesign etc. og hænge op på væggen så du har overblik på den måde. Uanset, hvordan du gør det, så giver det meget overskud, at du ved præcist, hvornår og hvad du skal. Dette tvinger dig også til at tage stilling til, hvornår du skal lave hvilke opgaver så du har god nok tid til de enkelte elementer. Hvilket fører os videre til næste tip.

UGENTLIG SKEMA

Lav et skema uge for uge, hvor du går i detaljen med, hvad og hvor meget du skal læse/skrive. Og det er her, at en god oversigt kommer i spil. Hver søndag aften kan du lave et skema for ugen ved hjælp af din oversigt. Dit ugentlige skema vil bare gå mere i detaljen med præcist, hvad du skal og hvornår. På denne måde kan du også sætte dig nogle ugentlige mål – og vide, at når de er klaret, så kan du holde “fri”.  Hvilket fører os videre til næste punkt.

TIME-BLOCKING

Time-blocking er et værktøj, jeg selv er rigtig glad for at bruge. Det er ikke sikkert, at du er bekendt med begrebet. Det går i alt sin enkelthed ud på, at man opdeler sin dag og tid i “blokke” af forskellige tidsintervaller. Et skema for dagen så at sige. Det kan for midt vedkommende f.eks. se sådan ud (jeg skriver enten mine “blokke” på en blok, der ligger på mit skrivebord, i min kalender eller i Google Calendar):
7.30: Stå op, morgenrutiner, gå tur med hunde og morgenmad
9.00: Speciale
10.30: Besvare evt. mails, opringninger etc.
10.45: Pause (lufte hunde, tjekke sociale medier)
11.00: Speciale
12.00: Frokost og lufte hunde
12.45: Speciale
13.30: Pause
13.45: Speciale
14.45: Eftermiddagspause (evt. lufte hunde, tjekke sociale medier, bloggen, en hurtig gåtur)
15.00: Speciale
16.30: Træning
18.00: Aftensmad og fri

Det er især de dage, hvor jeg sidder hjemme, på uni eller i byen og skriver, at time-blocking fungerer rigtig godt for mig. Jeg har det rigtig godt med at vide, hvad og hvornår jeg skal lave noget i løbet af dagen. På denne måde sørger jeg for, at tiden ikke løber fra mig, og jeg kan afsætte tid af til specifikke opgaver. Det giver mig bedre fokus at vide, at nu har jeg en time til at få lavet mest muligt på et afsnit af specialet. Dvs. jeg undgår de mest oplagte overspringhandlinger; jeg surfer ikke formålsløst rundt på facebook, blogge eller 9gag (der kan man jo forsvine i timevis!), men jeg fokuserer på opgaven foran mig – uanset hvilken den er. Jeg time-blocker nemlig også ofte mit arbejde med bloggen, ligesom jeg i en løs udgave også kan finde på at time-blokke mine fridage. Så ved jeg nemlig, at jeg får noget for hånden. Jeg elsker (!) struktur og overblik, men bare rolig; det er altså ikke fordi jeg ikke tager dage, hvor jeg bare gør, hvad der falder mig ind. Jeg er heller ikke så rigid, at der ikke er tid i løbet af dagen til små mentale pauser med underholdning som snapchat og Instagram. Vil du læse mere om time-blocking, er der to gode artikler her og her.

HOLD FRI

Husk nu blot at planlægge nogle fritimer også! Der er ikke noget mere uproduktivt, end hvis man sidder med en opgave 24/7. Til sidst kan man ikke fokusere og yde sit bedste, og det er blot ris til egen røv, hvis man forsøger at presse citronen. Det behøver ikke at være mere end blot nogle få timer; se en film, læs lidt af en spændende bog, træn eller brug en time på at shoppe (det kan da få humøret op og tankerne på noget andet!). Jeg kobler selv af når jeg blogger eller når jeg træner. Det er tidspunkter, hvor jeg “tvinger” mig selv til at tænke på andet end speciale. Og jeg kan vende tilbage med styrket fokus og nye tanker fordi min hjerne har fået en lille pause fra alt skriveriet.

FALD IKKE I SUMPEN

Don’t. Just don’t. Jeg har selv været tilbøjelig til det. At sidde og enten sumpe hen foran computeren uden egentlig at lave noget produktivt, eller at forsvinde helt fra opgaven, der skal klares for at forsvinde i sofaen. Det dur bare ikke, og det er en rigtig dårlig (og meget kortsigtet løsning) på “problemet”; at du har en opgave, der skal løses, men som du måske ikke kan overskue, ved hvordan du skal løse eller bare ikke har motivationen til at lave. But trust me; det er hundrede gange sjovere at kunne holde fri, når du først har lavet noget. Beslut dig for at skriv bare ét afsnit eller sæt 15 min af, hvor du KUN fokuserer på din opgave. Og tillad dig herefter at holde lidt fri, for at gentage de 15 minutters fokus igen efterfølgende. Dette kan du gøre i runder og lige pludselig har du fået produceret noget på din opgave. Det handler også meget om at hive sig selv op og bare gøre dét.

MOTIVATION

En sidste ting, jeg synes er rigtig vigtig at tænke over er, hvad der motiverer én til at komme i gang og lave en specifik opgave. Det kan være ganske lavpraktisk; det motiverer f.eks. mig, at jeg står op og gør mig klar som skulle jeg på arbejde eller til forelæsning. Dvs. jeg klæder mig pænt på, lægger makeup og sætter hår. Spiser en lækker morgenmad og sætter mig til rette med en god kop kaffe. Så føler jeg mig parat til dagens opgaver og udfordringer. Der er mange former for motivation – det kan også være en tur til den gode bager eller café efter lækre kager og kaffe om eftermiddagen når man har nået sit mål. Det handler bare om at finde ud af, hvad der fungerer for dig.

………………………………………………………………………………………………………….

IMG_5555

Jeg håber, at du kunne bruge mine tips og råd til en mere effektiv (men ikke hårdere) måde at planlægge sine eksaminer, læsning og dage på.
Læs også mit indlæg med 5 Tips til at gøre din hverdag mere effektiv, mit indlæg 5 Gode tips til en god mandag morgen og mit indlæg med tips hvis du har For meget på din tallerken.

 …………………………………………………………………………………………………………….

Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

#PARISISABOUTLIFE

parisJeg ved ikke engang, hvad jeg skal skrive her. På dette site, min side, hvor hverdagens og livets trivielle dilemmaer, udfordringer, glæder og sorger udfolder sig.

For jeg er tom. Tom for ord. For forståelsen. Men fyldt med sorg, afmagt og frustration. Over nattens forfærdelige hændelser i Paris. Men dette må ikke blive en hændelse, der splitter os. Der skaber utryghed og had. Dette må ikke stoppe os fra at leve livet. Det må ikke stoppe os i at drikke kaffe på fortovscafeer i verdens metropoler. Vi må ikke give efter for had og lade os undertrykke.

Vi må og skal leve livet.

A THING FOR SLEEPING MASKS

sleepin masks

{Let’s sleep in (samme model som min med blomsterprint) // Holistic Silk Silver //  Holistic Silk Peach //  Mørkeblå nathimmel (den har jeg også i samlingen)// Sweet dreams // Guld palietter}

Jeg har et ambivalent forhold til søvn. Jovist jeg ynder at lukke mine øjne i om aftenen og lade nattens mørke omsvøbe mig imedens jeg byder velkommen til nattens nye gæster og oplevelser i form af enhjørninger, flyveture uden vinger og min kassedame fra Fakta. Faktisk har jeg et ganske udmærket og solidt sovehjerte. Solidt fordi jeg sover som den tungeste klidbolle, og kun afbryder mine natlige gæsters visit med korte, omend ofte ganske nødvendige, tumlende ture til det lille hus. Jeg sover altså igennem som kun et nybagt forældrepar ville ønske deres barn gjorde det.

På den anden side, så bryder jeg mig ganske lidt om de bivirkninger konceptet ‘at sove’ bringer med sig. Symptomerne forliger jeg mig ganske fint med. At være frisk til endnu en frejdig og taknemmelig dag er et symptom, jeg bifalder med stående klapsavler. Men bivirkningen jeg lader mig stille knapt så tilfreds med er, at tiden jeg bruger på at lade mig underholde af askens finurlige (og heldigvis i langt størstedelen af tilfældene) søde og spændende væsner, så bidrager denne underholdning altså ikke til de praktiske gøremål mit døgn byder mig på.

Kort sagt, så er den værste bivirkning ved at sove, at jeg ikke kan lave andet imens! Mit ellers så normale multitaskende selv kommer virkelig i stiv kuling når søvnen indtager min krop. Og det er så her, at jeg har det som da jeg var barn, og min mor med fornøjelse i stemmen spurgte om jeg ville spille kortspillet tidsfordriv, for derefter at bringe alle spillekortene til live i luften ovenover vores hoveder, kun for at se dem dale til jorden og lade sig forvandle til livsløse genstande, hvorefter ‘spillet’ var at samle alle 52 kort op igen; DET ER SPILD AF TID.

Jaw jow jeg ved nu nok godt, at søvn er en ganske udmærket ting for mennesket, og mange vil enddog vove at påstå, at det er uundværligt. Jeg har en tilbøjelighed til at give dem ret, men så heller ikke mere end det.

Når jeg derfor lægger siden af mit hoved på puden om aftenen, (for ja, jeg lægger nemlig som oftest på siden, men her fremhæver jeg ingen side fremfor den anden), så har mine øjne og hoved en intern kamp med min krop om, hvorvidt det nu er nødvendigt endnu en gang at lave ZZZZZzzz ud i luften hele natten. Mine øjenlåg protesterer som vingebask fra en sommerfugl, og nægter på det pureste at lade sig indfinde med situationens virkelighed. At kroppen ikke kan mere. Jeg forstår nu godt øjnenes indvendinger imod døsen, for hovedet føles som en tur i den gamle rutsjebane på bakken; det går op og ned, og spænder jeg ikke sikkerhedsbæltet, så risikerer jeg sgu at blive væltet af ræset, og vognen fortsætter ufortrødent sin anarkistiske kurs uden mig.

For at undgå dette vildfarne scenarie aften efter aften har jeg opdaget en ganske pragmatisk løsning på dilemmaet. Jo; søvnnød lærer søvnløs dame at spinde. Jeg bruger sovemasker. Ikke de der masker, der med garanti giver nogle af jer referencer til Fifthy Shades of yuk. Men pikante, søde, yndefulde, sjove sovemasker.
Jeg har over tid udviklet et stærkt kærlighedsbånd til disse masker. Både fordi de bidrager rent æstetisk til mit fjæs om natten. Men også fordi de bidrager med en hurtig og som oftest rustjebanefri og glidende overgang fra den hjerteløst bevidste tilstand, til en mere behagelig og frigørende tilstand.

Jeg vil endda gå så langt som at sige, at jeg muligvis har udviklet lidt af en sovemaske-samler-mani. Det startede i 2008 under mit første besøg i USA. Her hjemvente jeg med to fine masker, der allerede dengang skabte røre i min modvillighed overfor søvnens symptomper. Siden da er samlingen både blevet større og mindre. Undertiden er nogle masker forsvundet, imedens andre er dukket op. Der har på ét tidspunkt også været tale om en decideret slagtning i form af et mord af en maske; den mindste hund har, ligesom jeg, en svaghed for palietter, og da denne maske havde en fin række af disse, blev fristelsen for stor. Den hviler den dag i dag i fred….

Jeg er altid på jagt efter nye fine masker, og den sidste tilkomne er en med blomsterprint fra Urban Outfitters. Jeg har dog samlet flere andre, der meget gerne måtte frekventere mit sengebord og bistå i prøvelsen af få de øjenlåg stedt til hvile hver aften.

Jeg har hørt virkelig gode ting om sovemaskerne fra Holistic Silk og de er underlyneme også flotte! Men de er altså også i den lidt dyre ende. 500kr for en sovemaske kan man godt argumentere for, er lidt pricy. Men mon ikke de er det værd taget alt omtalen i betragtning? Jeg har dog fundet et par udgaver af masken lige her, en hundredelap billigere. Og det er da også værd at tage med, hvis nogle (i hvert fald ikke mig ahem…) skulle lade sig friste.

Bruger nogle af jer sovemasker? Nogle kan slet ikke fordrage følelsen af noget for øjnene når de skal sove. For mit er mørket (og stilhed) min allerbedste ven når jeg skal sige tak for dagen og byde søvnen velkommen.


Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

THURSDAY PICK-ME-UP: BLOGGER EDITION

Thursday pick me up anden udgave standard tekst

God aften bag skærmen 🙂

Jeg er lige landet hjemme efter en rigtig effektiv træning med min specialemakker. Vi træner ofte sammen, for så passer det ind i vores arbejde med speciale. Det er så dejligt at skrive sammen med én, der forstår, hvor værdifuld min træning er for mig. At det er noget, der fylder mig med energi. Lige i disse lidt pressede uger op til deadline har jeg programmeret min træning, så den er hurtig og effektiv! Det er nødvendigt, når jeg både gerne vil kunne træne OG selvfølgelig vigtigst af alt prioritere speciale!

Derfor er denne uges omgang Thursday Pick-Me-Up en inspirationskollektion af indlæg med lækre drinks fra andre lækre bloggere! Jeg vender stærkt tilbage i næste uge, med en frisk opskrift på en drink, jeg selv glæder mig til at smage her i weekenden 😉

19

^^Photocredit: Juliemonberg.dk^^

Vi lægger ud med søde Julie, der her lavet en “Frisk og let drink med citronsmag”. Den ser så lækker ud, og jeg er selv ret begejstret for de mere friske drinks.

pinacolada2_zpsf144d5bd^^Photocredit: Emilysalomon.dk^^

Dernæst en rigtig skøn drink, synes jeg selv, fra ligeså skønne Emily (der har været uheldig og i øjeblikket ligger på langs med en hjernerystelse!). Jeg håber, at hun har nogle, der evt. kan lave denne i en alkoholfri version, for jeg er sikker på, at denne Pína Colada er ligeså god virgin som den er konventionelt.

IMG_5821

Og til sidst en genganger her fra siden. En lækker Scarlet O’hara jeg virkelig kan anbefale!

Mangler du mere inspiration til weekendens lækre drikke kan du finde alle indlæggene med Thursday Pick-Me-Up lige her. 

Jeg vil igen hoppe videre i mit word-dokument og færdigøre et afsnit af specialet til i morgen. Der er måske knapt så revolutionerende herinde for tiden, og det er simpelthen pga. deadline med speciale, der nærmer sig med hastige skridt. Jo tættere vi kommer på, jo mere presset bliver det, for vi vil gerne kunne nå det hele, og rent mentalt kræver det bare så meget her ved målstregen. Jeg glæder mig SÅ meget til, at vi er færdige. Så mange års skolegang er nu snart ved at være ved vejens ende, og det er næsten surrealistisk!

Rigtig god torsdag aften derude, og skøn weekend når du når så langt!


Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin 

 

TIP TIL HJEMMELAVET SODAVAND

Godaften derude 🙂

Dette indlæg er et lille tip til, hvordan du kan pimpe din danskvand lidt op og på en måde lave din egen (lidt sundere) sodavand. Jeg har før skrevet omkring det at huske at drikke nok vand i løbet af dagen, og delt lidt tips heromkring. Det indlæg kan du læse her.

sundere sodavand

Men nu er det altså ikke fordi, at “smagen” af vand bringer små glædesudbrud fra mine smagsløg. Ej heller med citron i. Så er smagen af den liflige kølige cola med dets brusen på min tunge altså at foretrække. Men det er virkelig ikke sundt at drikke cola i stedet for vand (og vist nok heller ikke så sundt i det hele tager vel?). Men det er der heldigvis råd for.

Du kan nemlig rigtig nemt (!) pimpe en helt almindelig danskvand op med lige den smag du har lyst til! Det er simpelthen simpelt, at det er utroligt, jeg ikke har gjort det før. Du finder blot en saft som du godt kan lide, og i stedet for at bruge ‘fladt’ vand bruger du danskvand. Jeg er selv ret glad for hindbær/orange-udgave af saft, men whatever floats your boat.

Så kan du nemt selv bestemme smagen på din “sodavand”, hvad end du er til ‘sportsdrik’ eller måske nogle mere ‘frugtige’ udgaver.

Et lille nemt og praktisk tip til at mixe din egen smag (også uden en sodastreamer) og samtidig måske få drukket lidt mere i løbet af dagen.

Selvom det er sent på dagen, så kalder mit word-dokument altså igen på mig (irriterende satan…), så jeg vil hoppe ind i en masse teorier omring branding og kommunikationsstrategier igen.

Håber, at I får en rigtig skøn aften derude i stuerne 🙂


 

 Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

 

FORDOMME

Vi har dem alle, men har du tænkt over, om de er berettiget? De der fordomme.

2015-07-31 08.52.01^^Billeder har absolut intet med fordomme at gøre, men jeg tænker klart bedst over tingene når der er stilhed og natur omkring mig^^


Har du set DR2’s temaprogram om fordomme? Det kan jeg virkelig anbefale. Jeg brugte en time den anden dag på et streame det. Og jeg tog mig selv i at være enig i mangt af fordommene!

Tænk engang; her gik jeg og troede at jeg var så evig frelst og i hvert fald ingen fordomme har. Hah! Min underbevidsthed er vist ganske eftergivende for samfundets normer hvad angår fordomme.

Det synes jeg faktisk er rigtig skidt. Især fordi jeg selv er så pisse bange for, hvad folk synes om mig. Hvilke fordomme de har om mig. I programmet figurerer flere forskere og professorer, (antropologer, psykologer og deslige; jeps, det var min fordom, at de alle sammen hører til i den samme “boks”), og de forklarede begrebet ‘fordomme’; at det var domme man som menneske havde givet på forhånd. Det giver lidt sig selv ikke? Men alligevel gav det grobund for yderligere tankevækst omkring fordomme hos mig.

Jeg har aldrig betragtet fordomme som ‘domme’, mere end som dogmer omkring forskellige større eller mindre grupper af mennesker i samfundet. Men selvfølgelig er alle blondiner ikke dumme. Og alle folk med tatoveringer er ikke rockere. Men ligefrem ‘domme’. Det havde jeg ikke tænkt omkring fordomme. But of course er fordomme domme, der er givet på forhånd. Domme omkring mennesker, men enten endnu ikke har mødt eller kun perifert kender til. Domme givet ud fra socialt skabte værdier og betydninger. Domme om andre mennesker, folkefærd, køn.

Og det er nemt at dømme andre mennesker. Rigtig nemt. Jeg gør det så selv. Det er ikke i ond mening. Det sker ligesom bare. Ud fra mine tidligere erfaringer med lignende mennesker, ud fra erfaringer jeg har fået fortalt af andre, ud fra mediernes mediering af, for mig, fremmede mennesker. Netop den refleks; at dømme uden egentlig at vide, hvem det er man dømmer, fortalte de kloge mennesker i programmet var ganske naturligt. At man dømte, fordi man havde brug for at kunne skelne mennesker fra hinanden i samfundet. For at kunne begribe alle de forskellige slags mennesker, der findes. For at kunne skabe overblik og kohærens.

For mig handler fordomme i ligeså høj grad om, hvad folk synes om mig. Fordi de igennem fordommene måske allerede har dannet sig et indtryk af mig som person; og derigennem gjort sig tanker omkring, hvad de synes om mig. Hvilken stilling de har til mig. Og jeg gør præcis det samme med andre. Hvilket, nu jeg tænker over det, er lidt skræmmende. For jeg ønsker jo ikke, at andre mennesker skal placere mig i en kasse på forhånd. At de har fordomme om mig inden de allerede har mødt og tilbragt tid sammen med mig. At de har dømt mig.

Omvendt holder nogle fordomme stik. Der er vel en årsag til, at de findes. Men jeg tror, at de fordomme, der måske har noget på sig, kan gradbøjes. At de ikke er uigenkaldelige og sande. Måske er nogle fordomme sande for nogle, og fejlagtig for andre? Fordomme er for mig ikke kun en skidt ting. Det giver en sociologisk, omend ganske overfladisk, forståelse af samfundets indebyggere. Fordomme kan “guide” os imellem sociale betydninger, værdier og klasser. Hvis man kan mestre den pointe, at man skal tage fordomme med et gran salt. For jeg tror virkelig ikke, at det er sundt at leve efter ideer om stereotyper som fordomme uundgåeligt skaber.

Jeg vil i fremtiden forsøge at skrue ned for mine fordomme. For mine forhåndsindtryk af mennesker jeg aldrig har mødt. Det bliver lidt af en udfordring. For det ER svært ikke at gøre sig nogle tanker omkring andre mennesker (og menneskeklasser) ud fra ens egne (eller andres) erfaringer omkring dem. Jeg prøvede det virkelig selv på egen hånd for 14 dage siden, da jeg og Kafferisteriet havde inviteret en masse bloggere fra Odense til et bloggerevent. Der havde jeg sandt at sige allerede gjort mig en masse tanker omkring mange af bloggerne; ligeså vel som jeg forestiller mig, at de havde gjort sig en masse tanker omkring mig. Mange af bloggerne havde jeg ikke mødt, og så er det nemt at danne sig sit eget indtryk (eller fordomme) omkring dem. Især nu det er bloggere vi taler om. For hvordan er de i virkeligheden til forskel fra deres blog?

Jeg kan berette, at alle mine fordomme om andre bloggere totalt blev manet til jorden. I hvert fald alle de negative.

For hvem siger, at fordomme per say er negative? Det kan også være, at man har positive fordomme. Eller at fordommen er hverken eller. ‘Domme’ givet på forhånd klinger bare utrolig negativt right?

Hvis ikke jeg kan have positive fordomme, så vil jeg i hvert fald forsøge at mindske de negative. Stoppe mine spekulationer omkring andre mennesker og deres person. Vente med at fælde en dom indtil jeg har indsamlet nok kvalitativ empiri til at kunne kvalificere mig til at afsige en dom. Og være indstillingsparat til at justere mine opfattelser. Så de netop ikke ender med at være forstokkede fordomme. For at dømme andre siger mere om mig, end det gør om dem.


 Følg med på Facebook // Følg med på Instagram // Følg med på Snapchat @jhardis // Følg bloggen på Bloglovin

THURSDAY PICK ME UP: SHANDY

Thursday pick me up anden udgave standard tekstshandyWup wup så blev det torsdag igen! Som jeg fik formuleret i dette indlæg i går, så løber jeg stærkt i øjeblikket, og for at bruge en virkelig gennemtravet kliché, så går tiden ALT for hurtigt!

Derfor er det dejligt, at jeg kan lave disse indlæg, for de kræver, at jeg lige nyder øjeblikket for en stund. Denne gang skal vi nyde en lidt anderledes “drink”. For en decideret drink er det ikke. Denne liflige drik kræver ingen fancy shaker ej eller flere slags alkohol; eller dvs. den er faktisk allerede mixet.

Vi skal nemlig nyde en Shandy.
Til de af jer, der ikke er klar over, hvad denne betegnelse dækker over, så kan jeg fortælle, at en shandy er en øl blandet med en anden form for ‘læskedrik’ (om man vil). Det kan være alt ligefra saftevand (måske ikke lige oplagt, men whatever floats your boat), sodavand, ginger beer eller endda juice.

Jeg har ikke altid selv været den stor ølnyder. Jeg drak faktisk min første øl, sådan rigtigt, for kun 5 år siden. Det var på rusturen på uni, og der er det altså obligatorisk at drikke øl! Inden da havde jeg smagt et Snakebite. Det er en øl blandet med cider. Det er en virkelig god “jeg-skal-lære-at-drikke-øl”-starter. Ikke at jeg opfordrer til at man skal bælle øl, hvis man ikke bryder sig om smagen, men you get my drift? Jeg var desværre ikke helt hooked på det dersens snakebite første gang jeg smagte det, men er kommet gevaldigt efter det. Faktisk var mit første snakebite også den første drink Casper bød mig <3 Så drikken har lidt romantiske toner for mig; så meget som en øl nu kan have det hah.

Siden da har jeg smagt mange (!) forskellige slags øl, og i dag nyder jeg at drikke en kold øl. Jeg er ikke som sådan en ølmærkesnob, men jeg går op i smagen af øllen. Personligt er jeg mest til de lidt karamelliseret øl, men elsker f.eks. også en ginger beer. Det kommer helt an på selskabet og mit humør, hvad jeg foretrækker. IMG_6857 IMG_6860 IMG_6864

INGREDIENSER
ØL! Jeg har valgt at lade min smagsløg svælge i to fra Ørbæk med hhv. lakrids og ginger, og en fra Svaneke med hyldeblomst.

Lakrids er nok mest en herreøl, medmindre man er til de lidt mere bitre øl.
Ginger er genial. Men jeg elsker også ingefær, så jeg er måske lidt bias på det område.
Hyldeblomsten er meget frisk, og også et sikkert valg, hvis du kan lide hyldeblomst og vil afprøve en shandy.

SÅDAN GØR DU
Find en oplukker. Knap øllen op. Hæld i glasset. Hold gerne glasset på skrå, så du undgår alt for meget skum.

FORBEREDELSESTID
1 min

SVÆRHEDSGRAD
1 flaske. Intet svært ved dette; du skal blot nyde.

Har du misset de andre Thursday Pick Me Up indlæg kan du læse dem her. Der er masser god inspiration til weekendens lækre drinks.

OOTD: ONE TIRED CAMPER

IMG_6782 IMG_6785Halløj derude bag skærmen denne onsdag aften.

Nu er halvdelen af arbejdsugen gået, og der er kun to dage til weekend. Og oh boy; den weekend er kærkommen. Charlotte, min specialemakker og jeg begynder at løbe hurtigere og hurtigere med det speciale. Eller, vi taster hurtigere og hurtigere. Det er efterhånden mærkbart, at vores interne deadline for færdiggørelsen af specialebassen nærmer sig med hastige skridt.

Men ligeså meget vi bare gerne vil være færdige, ligeså meget har vi brug for at kunne mærke os selv i processen. Det lyder rigtig fancy i teori, men rent praktisk er det faktisk rigtig svært. For hvornår er man med i processen, når processen drejer sig om at skynde sig? Den undren er vi selv i gang med at besvare, men der er nok ikke nogen endegyldig facit på et sådan spørgsmål.

Lige i øjeblikket fylder specialet meget. Både fysisk, i form af masser bøger, papirer og rod omkring mit skrivebord, men også mentalt. Livet føles nogle gange som et spil Tetris. Kontinuerligt fremkommer brikkerne, og jeg forsøger i alt hast at placere de enkelte brikker de rigtige steder, alt i mens jeg med et forjaget udtryk i øjnene forsøger at holde øje med de nye tetrisbrikker, der kommer flyvende fra oven. Og selvom jeg formår at placere mange brikker på de mest indlysende og givtige steder, så hænder det altså, at en brik eller to bliver placeret et fuldstændig ineffektivt og tåbeligt sted i puslespillet. Et puslespil, der gerne skulle ende med at alle brikkerne bliver anbragt til et sammensat mønster. Det er bare ikke altid, at jeg når det før tiden er gået. Og da slet ikke med hverken en tilfredsstillende indsats eller udfald deraf.

Min hjerne føles som en skraldespand man bliver ved med at fylde nyt i, selvom man godt ved, at den er fyldt til bristepunktet. Man orker bare ikke at gå ned med posen. Så derfor prøver man lige at presse mælkekartonen godt sammen og smyge ned ad plastikposen side. For der kan den da godt lige være. Denne manøvre viser sig desværre bare at give bagslag for posens side sprækker under overbelastningen, og alt skraldet ligger spredt ud på gulvet. I stedet for i den store skraldecontainer.

Der kan med andre ord snart ikke være mere i mit lille hoved. Jeg elsker heldigvis det emne vi skriver om! Og det er en kæmpe motivationsfaktor. Men det ændrer ikke på, at livet lige nu er en stram skraldepose, der ikke kan proppes meget mere i.

Min normalt kreative “skraldepose” er derfor i øjeblikket fyldt op med tanker om speciale. Næsten helt til randen faktisk. Min inspiration er derfor også på et meget lille sted. Så hvis der er noget I gerne vil se mere af på bloggen, vide noget om, eller har nogle emner I gerne vil have, at jeg tager op, så lang dem endelig over disken! Aka læg meget gerne en kommentar under dette indlæg!

For i øjeblikket er jeg en happy, men træt camper. En gåtur i den stadig lyse dag gør underværker, på skrivebordskramperne, og hvis andre derude sidder i samme situation, så kan jeg på det varmeste anbefale en gåtur i området omkring Eventyrhaven ved Kronprinsensgade. Der gik Charlotte og jeg tur i dag, og jeg _elsker_ det fine kvarter.

IMG_6788 IMG_6790^^Jakke Ebay // Skjorte Inwear // Bukser + sko H&M^^ IMG_6794 IMG_6795 IMG_6808 IMG_6843Følg med på Instagram // Følg med på Facebook // Følg med på Bloglovin

HVORDAN JEG HAR DET NÅR #2

Deadline for specialeaflevering rykker nærmere og nærmeregiphy

Jeg indser, hvordan jeg burde have detgiphy1

Jeg indser, hvordan jeg rent faktisk har detgiphy2

Det er mørkt allerede kl. 17.00giphy3

Min computer laver en opdatering bag om min ryggiphy4

Folk siger, at jeg nok skal komme igennem specialet når jeg stresser over det
giphy5

Jeg forestiller mig, hvordan I har det når jeg kun taler om speciale
giphy6

Der ikke er mere kaffe tilbage
giphy7

Kunder i butikker er uhøflige overfor medarbejderne
giphy8

Jeg er alene hjemme, og selv skal lave mad
giphy9

THURSDAY PICK ME UP: PASSION GIN

Thursday pick me up anden udgave standard tekstPASSION GINTorsdag igen – velkommen lillefredag! Jeg skal arbejde denne weekend, men har masser gode ting i vente. Bl.a. et besøg ved FINDERS KEEPERS. Husk, at du stadig kan vinde VIP-billetter til markedet lige her.

For nu – denne uges omgang drinks! Vi var i Bazar fyn igen den anden dag, og der finder vi altid en masse sjove, og nye ting. Derfor fandt jeg inspiration til en lækker og frugtrig drink baseret på en vand med passion. Mums! Det er en meget sød og let drink. Jeg har brugt en gul blomme, som vi også fandt i bazaren, til at “infuse” gin’en om man vil. Drinken er derfor baseret på gin, blomme og passionsmag.   IMG_6658 IMG_6675 IMG_6677 IMG_6678Følgende opskrift er til 2 drinks:

INGREDIENSER
6 cl gin
1 sodavand med passion
En gul blomme
Masser isterninger

SÅDAN GØR DU
Shake gin, isterninger og tern af en halv blomme.
Fyld glaset 1/3 med isterninger og hæld blandingen med gin, blomme og de resterende isterninger i glassene. Top af med sodavand med passion. Done! Pynt gerne med tynde skiver fra den resterende halve blomme.

FORBEREDELSESTID
10 min

SVÆRHEDSGRAD
1 flaske
Denne drink er ikke kompliceret at lave, men den smager til gengæld rigtig lækkert! Det eneste du skal bruge er en shaker, én base og én slags alkohol.

Jeg vil klart anbefale dem af jer, der bor i Odense, at slå et smut forbi Bazar Fyn og lade jer inspirere både til drinks, men bestemt også af deres store afdeling med nye og spændende smage!
IMG_6679 IMG_6682

TING TIL HJEMMET

Vi har boet i vores lejlighed i lige godt over er år. Det første år her i lejligheden har været så skøn. Vi elsker for det første Skibhuskvarteret. Selvom jeg havde min tvivl til at starte med. Jeg skulle i hvert fald ikke ned at bo så tæt på havnen. Det er lidt et under, at Casper overhovedet fik mig afsted for at se på lejligheden dengang. Men den var meget større end vores daværende, og man måtte have hunde, hvilket var vores førsteprioritet. Jeg betragtede kvarteret her som et lidt skidt kvarter. Hvor alle “havneprollerne” hang ud. På trods af, at jeg faktisk aldrig havde været omkring kvarteret. Hah! Der tog jeg i den grad fejl.

De der har været forbi (eller måske bor?) her i Skibhuskvarteret vil vide, at området ikke blot er kønt, men også et rigtig hyggeligt kvarter. Jeg elsker simpelthen at bo her. I vores gamle lejlighed havde vi så lidt plads, at ALT der skulle ind i lejligheden af møbler eller interiørting, skulle have en funktion. Gerne i form af opbevaring. For lejligheden var så lille, at der ikke var plads til kreative eller æstetiske udfoldelser når det gjalt indretning.

Nu har vi næsten dobbelt så meget plads, hvilket også var en stor og afgørende faktor for at flytte. Det er fantastisk. Men det kan også være svært at bryde med de gamle vaner, at ting skal dømmes på deres funktion såfremt de dur. Det behøver vi ikke mere. Nu kan vi rent faktisk indrette også for æstetikken. Og det skal jeg virkelig vænne mig til. Ikke at gå på kompromis med det æstetiske udtryk, fordi det funktionelle var det vigtigste. Nu må tingene gerne være pæne bare for det. At give lejligheden liv.

Derfor har jeg samlet lidt forskellige ting, der gerne måtte flytte ind i vores lejlighed. Bare fordi de er pæne. Ikke fordi vi har brug for dem. Ikke fordi de skal bruges kun til opbevaring. Ikke fordi de er funktionelle. Bare fordi jeg kan lide at se på dem. HOME

Bordlampe // Grøn stol // Lysekrone // Væglampe // Grøn pude // HAY FDB stol // Barvogn // Sofabord


Følg med på Snapchat @jhardis // Følg med på Instagram @jeanettehardis


Indlægget indeholder affiliate links

 

MANDAGSBROK

Er brok det nye sort? Det skulle man (jeg) nogle gange tro. Jeg scrollede ned over min facebookfeed den anden dag (det sker selvfølgelig flere gange om dagen; man skulle jo nødig gå glip af nyheden om ens gamle klassekammeret, der har fået børn og været i Tivoli), og her fik jeg hurtig lagt blikket på et billede med en tekst i retningen af; ”Prøv i 24 timer på IKKE at brokke dig, og se hvilken forskel det vil gøre i dit liv. Du vil være meget mere positiv efter 24 timer uden brok.” For folk brokker sig åbenbart meget på Facebook. Og andre steder kunne det lyde som.

Javel tænkte jeg først. 24 timer uden brok. Brokker jeg mig virkelig så meget, at det går ud over, hvor positiv jeg føler mig? Måske gør jeg. Det kunne da være en ide at give det der ”24 timer uden brok” en chance.

Indtil jeg begyndte at tænke over mit brok. Og hvad det egentlig gør for mig. For jeg mistænker, at mit brok netop er et form for aflastningssystem.

Nu tænker du sikkert; ”Arr dame. Brok er aldrig godt.” Men prøv at tænke over det.

Jo mere brok, der kommer ud, jo mere plads frigiver det til de positive ting. Selvom det måske lyder som en ond cirkel, så er jeg sikker på, at det må være en form for iterativ proces med afsæt i den hermeneutiske cirkel. Eller som i Løvernes Konge; der er en ’Circle of Life’. Bare mere en ’Cirle’ af brok og positivisme. Det ene kan ikke eksistere uden det andet. Hvis der ikke var noget brok, ville der heller ikke være noget positivt. Jeg ville ganske enkelt ikke vide, hvad der var brok og hvad der var positivt, hvis ikke jeg havde det ene til at holde op imod det andet.

Endnu en tanke blev søsat omkring det at brokke sig. For brokker jeg (vi) os virkelig så meget, at der skal en “stop brok” aktion til? Måske det endda er ganske sundt at komme ud med nogle af sine frustrationer igennem lidt brok. Jeg mener; hellere komme ud med lidt af gangen, end at holde det hele inde og lige pludselig en dag fyre det hele af som en atombombe af negative svadaer og bandeord.

Så er det selvfølgelig dem, der mener, at man burde gøre noget ved det man brokker sig over i stedet for at brokke sig. Det er bare ikke alle ting man kan gøre noget ved. Det er heller ikke sikkert, at man har lyst til at gøre noget. Nogle gange skal man bare ud med det. Have luftet ventilerne. Så der igen er overskud til det positive.

Så jeg endte med at takke nej til en af mine Facebook venners opfordring ”24 timer uden brok”. For 24 timer uden brok ville også betyder 24 timer uden at vide, hvad der ikke var brok. Og det ville jeg ikke kunne bære. Brok er ikke det nye sort, men det er ikke-brok altså heller ikke.

Desuden så er ingen døde af en omgang brok! Am I right?! Rigtig god (brokke)mandag.


Følg med på Snapchat @jhardis // Følg med på Instagram @jeanettehardis 

5 GODE TIL DINE ØRER #4 SØNDAGS VERSION

Det er søndag. Vi har sovet en time længere. Og jeg har samlet noget perfekt musik til en sen søndags morgenmad. Hvad er bedre end crooners til at nyde en fredfyldt søndag, basser fra bageren og en god kop kaffe med? Kryb ind under dynens varme igen, eller hiv den med ud på sofaen, og nyd søndagen med disse henrivende sange. Etta kunne ikke undværes, så selvom hun i ordets ‘crooner’ bogstaveligste forstand ikke er det, så kom hun med alligevel.

Rigtig god søndag!

https://www.youtube.com/watch?v=tIdIqbv7SPo

https://www.youtube.com/watch?v=_XCVnV5CGh0

THURSDAY PICK-ME-UP: WHISKEY SOUR

Thursday pick me up anden udgave standard teksttekstWHISKEY SOUR

Som jeg skrev i sidste uge, så fortsætter temaet med tage lidt hensyn til de dersens mænd. Selvom jeg nu også sagtnes kan overtales til en tår (eller mere) af denne ugens Thursday Pick-Me-Up.

 Vi skal i denne omgang lave og drikke en Whiskey Sour. Det er en drink med citronsaft og limesaft som base, så som I nok kan regne ud, så er den altså for dem med hang til sure ting. Og for dem med hang til whiskey; hvilket de færreste kvinder bare er. Jeg kan også godt have mine forbehold overfor denne drink, men jeg har som mål at kunne drikke den ligesom mænd; on the rocks! Det sker sikkert aldrig, men er det ikke noget med, at man skal smage nok på tingene indtil man kan lide dem? Jeg gør forsøget, og at jeg så ender halvsnalret meget af tiden må jeg tage med. Er du glad for det syrlige slik, så er denne drink til gengæld også lige noget for dig.

Ud over den sædvanlige opskrift har jeg besluttet at skrive hvilken bartendersværhedsgrad (herunder hvor meget udstyr man skal bruge) drinken har, hvor mange forskellige slags alkohol der skal anvendes og om disse er at finde i et “normalt” barskab og ca. hvor lang tid drinken tager at lave. Altså en lille bedømmelse af sværhedsgraden.

Det tænker jeg giver en god indikator for om det er noget I vil give jer i kast med at lave. Selvom de fleste drinks er nogle, der vil holde sig indenfor rimelighedens grænser mht. sværhedsgraden. Også for min egen skyld 😉 Jeg vil indikere sværhedsgraden ved et pointsystem fra 1-6, hvor 1 er det nemmeste og 6 er det sværeste. Disse point vil selvfølgelig manifastere sig i “flasker”. IMG_6493 IMG_6491 IMG_6503 kopiFølgende opskrift er til 2 drinks

INGREDIENSER
3 citroner
2 lime
Flormelis eller sukkersirup
4 cl Whiskey
Masser isterninger

SÅDAN GØR DU
Pres de tre citroner og de to limefrugter
Fyld en shaker 2/3 med isterninger og saften fra citrusfrugterne. Put ca. 4 tsk flormelis eller andet slags sukker i blandingen og shake det godt så væsken bliver iskold fra isterningerne. Smag evt. på drinken her og juster sukkeret; skal den være sødere eller ej.

Fyld to glas halvt med is og 2 cl whiskey i hver. Top med citrusblandingen og pynt gerne med nogle af frugterne.

FORBEREDELSESTID
10 min

SVÆRHEDSGRAD
2 flasker
Denne drink kræver faktisk kun en citruspresser og en shaker – det er ikke specielle barværktøjer, og drinken er nemt at lave. Derudover er det kun én slags alkohol, der anvendes og ingen specielle eller sjældne smage.

IMG_6502 IMG_6505

Hvis du er gået glip af de andre Thursday Pick-Me-Up-indlæg så kan du læse dem her. 

Som altid må du meget gerne skrive en kommentar, hvis du laver en af disse drinks fra Thursday Pick-Me-Up indlæggene, og berette, hvordan det gik.

Lægger du et billede op på Instagram må du også meget gerne tagge mig @jeanettehardis og bruge #letsdrinkssomeshit. Også, hvis du laver andre opskrifter; måske jeg kunne blive inspireret til at bringe en opskrift i et indlæg.

PÅ DET SENESTE // HVAD JEG RENDER RUNDT OG LAVER

Phew tiden går virkelig hurtigt for tiden. Det er som om, at tiden løber igennem mine fingre som sandkorn; for at bruge en sand (pund intended) retorisk kliché.

De sidste par dage er gået med lidt længere dages specialeskrivning og aftenerne er gået ligeså hurtigt med både træning, gåture med hundene og spændende møder. 12167948_10153198540190920_2026415049_n^^Min specialemakker bruger den (over)eksponerede Hayhånd til lidt alternative anvendelser^^ 12167963_10153198540180920_1974175627_n^^Jeg er forelsket i de grønne vægge på nogle af altanerne på Sdu i Kolding^^12179388_10153198565745920_2084084335_n

^^Lækker kaffe og passionsflødebolle på Kafferisteriet i Odense^^

Specialets deadline nærmer sig med hastige skridt og vores arbejdsdage bliver derfor automatisk længere og længere. Vi vil så nødig gå på kompromis med noget som helst i forbindelse med denne sidste opgave i skoleøjemed. Samtidig er vi utrolig opmærksomme på, at vores proces skal være positiv og vi forsøger (så vidt som muligt) at betragte denne opgave som netop det; en opgave, der skal løses med det bedst mulige resultat. Selvom det nogle gange kan føles som værende en bestigning af Mount Everest uden udstyr that is. Jeg er sikker på, at vi nok skal komme over målstregen i god behold, om end et maraton, som denne proces er, nok skal afstedkomme nogle vabler og lidt midlertidige mén hist og her.

Billedet foran den fine levende væg er faktisk fra Syddansk Universitet i Kolding, hvor min uddannelse bor. Hvis det er gået nogens næse forbi, så er jeg lige nu specialestuderende på designledelse. I tirsdags tog min specialemakker og jeg turen til Kolding, hvor vi både skulle besøge vores vejleder og foretage nogle interviews til opgaven. Er væggen ikke fantastisk? Den er meget større end det ses på billedet, og består af en blanding af mange forskellige grønne planter. Det nye uni i Kolding er faktisk utrolig smukt, og selvom campus i Odense har sin charme (her har jeg også læst i to år), så foretrækker jeg altså bygningen i Kolding rent udseendemæssigt.

Udover Kolding har jeg også aflagt visit på et forholdsvist nyt og intimt kaffested i Odense. Så sent som i dag har jeg været til et hyggeligt blogrelateret møde. Faktisk er det et bloggerrelateret møde, for i næste uge sker der nemlig spændende sager for mange af Odenses bloggere. Jeg glæder mig super meget, især fordi det også er noget, der vil komme nogle af jer til gode.

Jeg har også brugt aftenen på Den Store Bagedyst. Holy molly nogle kager de producerer i det program. Jeg er trofast seer, og hepper i denne omgang på Micki – han virker så sympatisk og laver altså i min optik nogle virkelig flotte værker. Gid jeg kunne smage dem allesammen igennem tv’et! For at bage dem selv det sker altså ikke foreløbig.

Nu vil jeg pakke dynen på sofaen sammen og hoppe direkte ind og putte videre til en god film inden Ole kalder. Kan I have en god sen aften derude.

Husk, at I kan følge mig på Instagram og tilføje mig på snapchat @jhardis – der kan I se alle de små hverdagsglimt jeg lægger op 🙂

PUMPKIN SPICE AND EVERYTHING NICE

IMG_6484

Som lovet kommer her den nemmeste opskrift på en lille smag af jul. En lille smag af jul, for smagen er faktisk mere en efterårssmag, men denne Pumkpin Spice opskrift indeholder kanel, og ligeså snart kanel indgår i nogle smage, så forbinder jeg det altså med jul.

Jeg stiftede for første gang bekendtskab med denne smag sidste efterår. Casper og jeg havde efterårsferie, og holde fri sammen. Én af dagene tog vi turen ud til universitetet; der ligger nemlig en Starbucks. Og jeg havde drømt om en basic bitch Starbucks kaffe i umindelige tider.

 Jeg prøvede deres sæsonvariant; Pumkin Spice Latté.

Og jeg var solgt!

IMG_6464 IMG_6469

Pumpkin Spice er en et krydderi, der er kæmpe stor i the land of honey – USA. Her bruges krydderiet til mange forskellige ting; lige fra kaffe til kage over i mad. Pumpkin Spice krydderiet er en blanding af flere forskellige krydderier, og det kan sagtens købes som en færdiglavet udgave.

Men jeg synes nu, at det er lidt hyggeligere at lave selv; og så er det super nemt!
Pumpkin Spice består nemlig (for mestedelen) af 4 forskellige krydderier;
Kanel
Ingefær
Muskatnød
Allehånde

Det er alle fire krydderier, der kan købes alle steder, og som ofte består i en helt almindelig husholdning. Jeg måtte dog selv ud efter stødt ingefær og allehånde. Det erhvervede jeg mig i Bazar Fyn. Hvis du bor i Odense, så er det langt det billigste (og bedste) sted at finde dine krydderier. Jeg handler altid ind hos i kryddeributikken, der ligger på hjørnet overfor slagteren. Manden, der har butikken er den sødeste krydderimand i verden, vil jeg vove at påstå. Han vil altid meget gerne snakke, og fortælle en masse om krydderierne man køber. Han fortalte f.eks., at stødt ingefær i varmt vand var en fantastisk drik om morgenen. Det må jeg helt bestemt prøve her til de kølige morgener. Derudover er han altid meget rundhåndet med, hvor meget han putter i poserne, og det kan vi godt lide.

Pumpkin Spice krydderiet er som skrevet nemt at lave selv, og du kan på denne måde være helt sikker på, hvad der er i din blanding. Til denne omgang har jeg brugt følgende måleforhold:

HOW TO MAKE PUMPKIN SPICE
3 spsk kanel
2 tsk stødt ingefær
2 tsk muskatnød
2 tsk allehånde

Alle krydderierne blandes sammen og opbevares i en lufttæt krukke. Opskriften kan varieres alt efter dine egne præferencer, og det er netop det alsidige ved at lave miksen selv; du kan blande som du vil, og skabe en smag, der passer lige til dig.

IMG_6470 IMG_6473 IMG_6488

HVORDAN JEG HAR DET NÅR

Der ikke er mere dip tilbage til mine chipsgiphy

Jeg mangler halvdelen af min træning og min iPod shuffle siger: battery lowopgivende

Når er kage på arbejde
kage

Casper tager en guitar frem og spiller
kys

I synes, at mine Thursday Pick-Me-Up indlæg er gode
aww

Jeg kommer hjem efter en dag med stramme bukser
minion


Det går op for mig, hvor mange penge jeg har brugt hos Baresso for at fylde mit stempelkort
bareso

Jeg ikke kan få popcorn i biografen
slik

Min yndlingssang bliver spillet i radioen netop som jeg har tændt den
radio

Casper spørger, hvor min løn er blevet af
penge