Posts

THURSDAY PICK-ME-UP: BERRIE DAIQUIRI

Thursday pick me up anden udgave standard tekstDRINKS
YAY! Torsdag igen, hvilket betyder lille-fredag, hvilket betyder weekend lige om lidt right?!

Jeg skal vænne mig til ikke at skulle afsted på arbejde i weekenden mere. Det er på én og samme tid meget mærkeligt, men også ret dejligt. Det er virkelig dejligt at se frem til fredagen og vide, at jeg har fri i weekenden også. Omend jeg lidt savner mine søde kollegaer. De har heller aldrig været blege for at skylle et par glas ned hah!

I dag har jeg nydt disse lækre daiquiries! Haps de er gode! Og VIRKELIG nemme at lave. Du skal bare have en blender ved hånden. Jeg ELSKER denne drink! Den har den stærke og krydrede smag fra romen og den friske smag fra bærrene. Og se de fine glas de bliver serveret i – det giver lige det sidste touch af ægte sydlandsstemning. De er forresten fra Ikea skulle nogle have lyst til at vide det. IMG_7991IMG_7995

Følgende opskrift er til 2 drinks

INGREDIENSER
En pose blandet frosne bær
Rom – jeg brugte en helt almindelig standard mørk rom, men vælg én som du er glad for
Lidt danskvand
1 spsk rørsukker
1 lime

SÅDAN GØR DU
Hæld ca. 6-8cl rom i blenderen med rørsukker, saften fra 1 lime og tilføj 2/3 af de frosne bær og top af med danskvand. Blend det hele sammen, og tilføj danskvand til du får en konsistens du er tilfreds med. Hæld i glassene og pynt med de sidste bær. Dét er nemt ik’?

SVÆRHEDSGRAD
Den her drink kræver faktisk kun en blender af udstyr. Det er noget som mange efterhånden har i en almindelig husholdning. Den er hurtig at lave, så hvis dine gæster (eller du selv) er utålmodig, kan du nemt bikse denne drinks sammen.

IMG_8000IMG_8004IMG_8005

Se de andre drinks lige her, skulle du mangle inspiration til weekend eller en five o’clock drink i morgen ♥