Archive for category: OPSKRIFTER

Produkterne er sponsoreret

Som nogle af jer måske så på Instagram var jeg til et blogevent afholdt her i Odense i sidste uge. Det var Target PR i samarbejde med Orifarm, der står bag Duolac, der havde inviteret en håndfuld bloggere til en aften, hvor vi i kyndig vejledning af Sofie Bentzen, blogger på HealthJunkie.dk og uddannet cand.scient i human ernæring fik udvidet vores horisont, hvad angår mælkesyrebakterier, og hvordan de har en indvirkning på vores velvære og helbred.

JEG fik i hvert fald udvidet min horisont – og det endda selvom emner som tarmflora, fordøjelse, tynd- og tyktarm måske ikke er de mest sexede ting man kan snakke om, og har lyst til at høre andre snakke om. For det ER det altså ikke. Hvordan min mave har det er ikke noget, jeg går rundt og udbasunere til daglig. Selvom vi vist alle kender følelsen af at have problemer med maven fra tid til anden no?

Jeg har selv altid været det man vist nok kalder ganske godt stillet, hvad angår tarm- og hud, just to put it out there. Vores hud bliver nemlig også påvirket af, hvordan vores fordøjelse og tarme fungerer – endnu en udvidelse af min horisont, hvad angår mine tarme. Det giver også god mening, at de ting man anvender indvortes giver en effekt udvortes. Min hud har aldrig rigtig voldt mig problemer. Der har selvfølgelig været de lejlighedsvise udbrud – helt fri for teenagehud har jeg ikke været – men i det store og hele har min hud opført sig ganske eksemplarisk. Om det er fordi min mave og tarme også altid har fungeret efter hensigten og uden de store kvaler, det kunne måske have en sammenhæng, but frankly I don’t know.

Min mave opfører sig nemlig som regel ganske udmærket, og jeg er generelt opvokset med sundere kostvalg. Det betyder dog ikke, at jeg ALDRIG har oplevet udfordringer med maven eller huden (eller ikke spiser masser sukker ahem). Og her kan mælkesyrebakterier have en positiv indvirkning.

Sofie Bentzen er, som skrevet, cand. scient i Human Ernæring, og ved om nogen, hvad vores kost har at sige om kroppens generelle velvære. Hun delte en masse klog viden om, hvad mælkesyrebakterier har at gøre i denne henseende, og jeg vil kort ridse de op, som jeg bed mest mærke i;

• Mælkesyrebakterier kan indtages i vores “almene” kost igennem bl.a. syrnede mælkeprodukter. Ofte bliver mælkesyrebakterierne dog slået ihjel i vores mavesæk pga. mavesyren, og det er derfor ikke mange af dem, der reelt når ned til tarmene, hvor de virkelig kan gøre en forskel.
• Duolac afhjælper denne problematik ved dets patenteret dobbelt-coating omkring mælkesyrebakterierne, der sørger for, at mindst 100 flere bakterier når ned, hvor de gør gavn ifht. ubeskyttede mælkesyrebakterier.
• Alle produkterne fra Duolac er fri for laktose, gluten og animalsk gelantine. Noget mange sikkert er glade for.
• En sund tarmflora medvirker til genel velvære. Hvem har ikke prøvet at have ondt i maven (her snakker vi altså ikke, hvis du har spist for meget konfekt vel?) under rejser eller, hvis man har spist noget som maven ikke helt var overbevidst om, eller hvis tarmene bare larmer på den stille læsesal? (Been there, done that).  Tarme fyldt med mælkebakterier kan afhjælpe disse scenarier.

Derudover delte Sofie en masse gode almene råd for at vedligeholde og opbygge et sundt tarmsystem. Igen – måske ikke det mest sexede i verden, men det er f.eks. vigtigt at gå på toilettet når man SKAL. Ikke vente for det er ikke sundt for kroppen og tarmene. Spise grove grøntsager, og generelt spise frugt og fuldkorn. Forsøge ikke at stresse (nemmere sagt end gjort), og drikke en masse vand. DEN hører man konstant, og alligevel er jeg virkelig dårlig til at få drukket nok vand i løbet af dagen. Men det er altså en god ting at gøre ikke kun for huden og for at forhindre dehydrerning (dååh), men også fordi det hjælper tarmene gevaldigt med at fordøje maden. Apropos fordøjelse af maden i tarmene; sørg for at tygge din mad. Ifølge Sofie skal maden helst være nærmest flydende inden du synker den for at tarmene kan optage mest mulig næring.

Til eventet i sidste uge afholdtes en konkurrence. En juicekonkurrence! Vi blev delt i forskellige hold, og fik stillet en masse grønt og frugt til rådighed. Det hold med den bedste juice ifølge Sofie vandt sgu en juicer hver! Det blev ikke mit hold – selvom vores juice var on fire! Den var i hvert fald fyldt med ingefær, så den VAR stærk! Lige noget for mig.

I dag vil jeg dog dele vinderholdets opskrift på den bedste og sundeste juice. Sofie valgte bl.a. vinderne ud fra juicens sundhed for vores tarme og æstetikken i juicen (vi elsker jo pænt mad og drikke right?).  Vinderne blev hende her, hende her og denne dame. Du kan se deres flotte juice lige her.

Denne opskrift skal du bruge en juicemaskine til.

INGREDIENSER
Rødbede
Gulerod
Appelsin
Æble
Granatæble
Duolac Derma +

SÅDAN GØR DU
Én af hver ingrediens juices og til sidst tilsættes et brev Duolac Derma +. Denne har en let smag af vanilje, og kan sagtnes undlades.

PRØV SELV DUOLAC GRATIS
Jeg har som skrevet fået Duolacprodukter sponsoreret – vi fik alle en fin goodiebag til eventet – men vil DU også prøve produkterne, så kan du på dette link bestille en GRATIS prøve! Der er INGEN binding, og intet humbug når du bestiller. Det er ganske simpelt en gratis prøve, så Duolac kan få spredt det gode budskab. Der findes mange forskellige slags Duolac produkter, og du kan se de forskellige lige her. Der er bl.a. nogle produkter, der er rettet direkte imod børn (det er dem med, der er formet som små bamser), nogle, der er tiltænkt udenlandsrejser så du slipper for.. Ja så du slipper for dårlig mave mens du er på ferie. Mange af tabletterne er tyggetabletter, og med smag af enten ananas eller vanilje. Duolac Derma Plus er dog i breve, der enten kan strøs ud over din morgenskyr, i juice/smoothie eller bare køres indenbords som de er. Denne udgave skulle være god, hvis man lider af uren hud.

Jeg håber, at I har fået lidt ny viden omkring velvære igennem tarmene, og måske selv vil prøve mælkesyrebakterier. Man kan ikke få for mange af dem, så det er bare med at klø på for den sunde tarmflora. Jeg lover at vende tilbage i næste uge med en drink, der sparker røv! Aka som indeholder alkohol hæh! Jeg syntes dog, at denne opskrift og indlæg var relevant denne torsdag (og måned) nu jeg prøver at fokusere lidt mere på min sundhed for tiden.